《南澳阿德莱德怎么玩?巴罗萨与麦克拉伦谷两天》
阿德莱德(Adelaide)是澳大利亚南澳大利亚州的首府,整座城市被公园绿地环抱,街道横平竖直,被称为“二十分钟城市”,去哪都近。它最出名的周边不是海滩,而是向北约一小时车程的巴罗萨山谷(Barossa Valley)红酒产区,那里遍布百年酒庄,是澳洲西拉(Shiraz)葡萄酒的精神故乡。从国内出发,目前没有直飞阿德莱德的航班,常见走法是先飞悉尼或墨尔本,再转乘国内航班到阿德莱德,国内段飞行约一个半小时;中国公民赴澳需要提前办理访客签证,建议至少在出发前一个月递交材料。抵达阿德莱德机场后,坐机场大巴或网约车进市区约二十分钟,市区不大,步行加免费电车就能解决大部分移动。
去巴罗萨山谷最舒服的方式是自驾或参加一日酒庄游。阿德莱德市中心和机场都有租车点,持中国驾照加翻译件即可租车,走东北方向的斯托特高速公路(Sturt Highway)转当地公路,大约一小时出头抵达酒庄聚集的塔伦达(Tanunda)和努里乌特帕(Nuriootpa)一带。如果不想开车,市区每天有发往巴罗萨的观光巴士和小型团,含品酒和午餐,省心但时间不自由。山谷里酒庄之间相距几公里到十几公里,自驾能随走随停,看到喜欢的招牌就拐进去。
什么季节去最妙?我首推三月到五月和九月到十一月。三月起是南半球的秋天,葡萄成熟、酒庄进入采收季,空气里都是果香,天气不冷不热,白天二十度上下,最适合户外品酒;九月到十一月则是春天,山谷两侧野花和油菜花铺开,绿意最浓。夏天(十二到二月)虽然阳光好,但正午偏热,户外走动容易晒伤;冬天(六到八月)酒庄多数照常开放,人少清静,只是部分户外餐桌会冷。
门票与开放方面要说明:巴罗萨的酒庄大多免费进入园区,但品酒通常按杯或按套餐收费,标准品酒套餐约几十澳元到上百澳元不等,含四到六款酒,具体以酒庄当天公示为准;部分名庄需要提前官网预约,旺季常满,建议至少提前两周订位。酒庄的开放时间多在上午十点到下午五点,周日可能提前关门,去之前务必查好当天时间。开车品酒切记各人量力、指定司机不喝酒,当地对酒驾查得很严。
两天行程可以这样安排:第一天飞抵阿德莱德,下午在市区的中央市场吃海鲜和咖啡,傍晚沿着托伦斯河散步,住市中心;第二天一早租车出发去巴罗萨,上午走访两到三家酒庄品酒,中午在酒庄餐厅吃慢炖羊排配本地红酒,下午顺路去山脊观景台俯瞰整片山谷,傍晚回阿德莱德,晚上看场演出或回酒店休息。若多留一天,可以把第三天给麦克拉伦谷(McLaren Vale)或克莱兰德野生动物园,抱考拉拍照。
住宿上,阿德莱德市区从背包客青旅到五星级酒店齐全,市中心标间约六百元到一千二百元起;巴罗萨山谷里有改造自老宅的精品民宿和酒庄套房,含早餐约一千元到两千元不等,窗外就是葡萄园,体验感很强。餐饮方面,中央市场的生蚝人均约一百到两百元,牛排馆主菜约两百到三百元,酒庄午餐套餐约三百到五百元,整体比悉尼墨尔本略便宜。
在巴罗萨除了喝酒还能做什么?可以参加酒庄的地窖讲解,看橡木桶怎么陈酿;也可以租自行车在葡萄园小路上慢慢骑,春天一路都是花香。喜欢热闹的,每年三月末到四月中的巴罗萨葡萄酒节有游行和街头音乐,但住宿会紧张,要提前订。想带伴手礼,除了红酒,当地的橄榄油、坚果和巧克力也很出色,机场免税店价格未必比酒庄便宜,建议直接在产区买。
几条避坑提醒送给你。第一,品酒司机必须零酒精,山谷里加油站少,出发前加满油并下好离线地图。第二,名庄预约要趁早,临时walk-in常被拒。第三,南澳日照强,哪怕秋天也要带防晒和帽子,酒庄户外座位没遮挡。第四,葡萄酒买了想带回国,要算好行李额度并确认海关申报规定,超重运费不便宜。第五,阿德莱德市区免费电车有区段限制,上车看清标识,别坐过站到收费区。
阿德莱德市区本身也值得留半天。市中心的植物园里有一座玻璃温室,南半球植物集中展示,免费开放;想看海,坐免费的格莱内尔格(Glenelg)有轨电车到海边,傍晚沙滩上很多人在跑步遛狗,气氛松弛。时间再宽裕,可以从阿德莱德报一日游去袋鼠岛,看野生海狮和考拉,但那要单独留一整天,不适合塞进两天行程。
实用准备几条:澳大利亚用澳元,机场和市区都能换,刷卡普及,小额现金留一点付停车和市集即可;插座是三脚扁插,带转换头。当地水质直饮没问题,但第一次去建议喝瓶装更稳妥。自驾靠左行驶,和国内相反,环岛让行规则要先看清,别一上头就忘。把这些记牢,巴罗萨的一天会轻松不少。
巴罗萨山谷的名字源自德语,十九世纪就有欧洲移民来此种葡萄,所以酒庄建筑常带点旧大陆的厚重感;品酒时别只顾喝,问问庄主葡萄园的朝向和年份,往往能听到比酒单更有趣的故事。配餐上,西拉配炭烤红肉是经典,雷司令配海鲜清爽解腻,记下几款自己喜欢的,回家照着买不容易踩雷。
若时间卡得紧,巴罗萨一天也能看个大概,但慢下来住一晚才能体会山谷的安静;清晨薄雾罩在葡萄园上,比白天热闹的品酒时段更打动人。
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