武当山有哪些特色美食_武当山有什么好吃的
时间:2017-11-06 11:32:51
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在湖北省西北边十堰市境内的武当山,是我国着名的道教圣地之一,这里不仅有美丽的自然景观,还有丰富的人文景观,所以被誉为“亘古无双胜境,天下第一仙山”。那么武当山有哪些特色美食呢?今天就跟着西安康辉旅行社李家村店一起来看看吧。
1.道家斋饭
斋饭最大的特点是将素材荤做,主要是用生长在山上的果实和植物,比如九仙子、盐干笋、核桃、冻豆腐等,油都是用的植物油,将这些原材料烹制成鱼、猪肉、牛肉等的造型,再配上荤菜的名称。
2.武当山冻豆腐
来到这里必须要尝尝武当山的特色冻豆腐,在冬天制作的冻豆腐不仅可以在冬天吃还可以自然风干以便长期食用,吃起来好像牛肉,但是比牛肉耐嚼。
3.小桃园煨汤
原本是武汉的名菜,主要包括甲鱼汤、瓦罐鸡汤、排骨汤、八卦汤等,将一斤半重的母鸡剁成鸡块,先放到油锅里爆炒再放入有沸水的瓦罐里,用小火煨熟,营养非常丰富。
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