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旅游产品创新须有规则
时间：2016-07-27 11:07:39
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随着国家“大众创业，万众创新”战略的提出和人们对旅游产品需求的日益旺盛，旅游产品的创新呈蓬勃之势。变革、创新使旅游产品充满了生机和活力，也给旅游业的发展注入了新的生机和活力。和任何事物的变革过程一样，旅游产品在创新中也存在一些问题。创新虽然要打破一些旧条条、旧框框的约束，但也不是随心所欲、盲目随意的代名词，它必须遵循一定的原则。旅游产品作为一种公共性、公益性非常强的产品，和周围的事物有着密切的关系，有些关系直接影响到产品创新的成功与否，必须认真处理好。
一、旅游产品创新发展中存在的问题
一哄而上，无序发展。现在，各地开发旅游产品的积极性空前高涨，这一方面极大地推动了旅游的发展，旅游的产业地位、社会地位得到空前提高，旅游产品得到空前丰富，另一方面也带来一些问题，全国重视旅游，各地不顾条件、不讲基础，一哄而上地发展旅游，使旅游发展、产品创新存在着无序发展之忧。
盲目追新，不切实际。不少旅游产品在创新发展过程中，盲目追求高大上、新奇特，走上了脱离实际之路。一是与发展的需要相脱离。如有的景区，核心资源本有限，但动辄要几平方公里、几十平方公里面积的土地，轻说是盲目追大，重说是圈地运动。二是与旅游发展的内在规律相脱离。有的景区，不管体量大小，也不管接待量、游客容量多少，都把进出通道修得宽之又宽，表面气派，却忘了“曲径通幽”“柳暗花明又一村”的旅游意境。三是与游客的需求相脱离。有的宾馆标新立异，只追高档，搞得电视打不开，龙头不会用，网络上不去，这种“制造麻烦”的创新起码不是健康的创新。
随意粗放，质量低劣。一是产品随意性强。随着旅游发展热的不断升温，投资旅游业的人也越来越多，很多投资者原来没有涉足过旅游业，但因有钱，一迈入旅游业就想“拔头筹”，争第一，使得旅游产品中的“拍脑袋”工程增多。二是只重形式不重内容。一些旅游产品只追求形式上的“新”，外表上的“特”，不注重产品的内涵，既没有“灵魂”，也没有“骨骼”;既无景区应有的体量，也无景观应有的美感。有的旅游产品只注意有没有“存在感”，而忽视了更加重要的服务功能。三是只讲速度不讲质量。片面追求速度导致产品质量低劣，这既是对游客的不负责任，也是游客投诉增多的重要原因。
二、旅游产品创新应遵循的原则
有序原则。笔者并不是旅游产品创新的反对者，相反，是积极的鼓励者和热心的参与者，欢迎各个行业、各界人士都热心支持、积极参与旅游产品的创新，从而促进旅游业的快速发展。但旅游产品是一种大众产品，不是一件自我欣赏的东西，它最终是要进入市场的。凡是进入市场的东西，就要接受消费者的检验，就存在一个质量问题。要保证质量，就必须发展有序，管理有序。而发展有序的前提是管理有序。产品可以大家去做，创新可以人人去搞，但是，应有统一的质量标准，统一的验收程序，统一的管理部门。为此，必须抛开部门利益，树立全局观念。
美感原则。旅游是一种美的旅行、美的活动，得到的应是美的感受、美的体验。因此，我们提供的旅游产品不能脱离美感原则，创新不能把美创没了。美感是一个宽泛的概念，它包括视觉美、听觉美、味觉美;包括整体美、环节美、过程美、细节美;包括景区景点美、住宿餐饮美、管理服务美。这些都是旅游创新应该关注的事。在产品创新的每一个种类、每一个环节、每一处细节，都应该比过去更美，而不是单独地为了一个“新”，弄巧成拙，弄美成丑。这种美，不一定就是大红大绿，五彩缤纷，也并不都是“高大上”。有时，落花更有情，流水更有意。关键是要创出“味道”，创出“意境”，让人感受岀美。
生态原则。生态是人类安身立命的根本，也是旅游安身立命的根本。人类之所以有旅游，首先是生态的吸引。所以离开了生态，旅游产品的创新就必然是败笔。生态包括自然生态和人文生态，是构成旅游产业的两大资源，也是旅游产品创新的两大基础。产品创新不能以破坏生态，牺牲环境为代价。要树立尊重自然、敬畏自然的理念，通过旅游开发、产品创新，只能使山更青、水更绿，环境变得更美，生态变得更好。要尊重自然规律，少搞或不搞“南树北调，北花南移”之类的事，既劳民伤财，又破坏生物链。在人文生态方面，要尊重历史，尊重风俗，历史可以再现，但不能篡改;风俗可以利用，但要还原真实。
集约原则。集约原则应该是我们办一切事情的出发点，旅游产品创新亦然。但在这方面，旅游开发包括产品创新还存在不少问题。一是受错误政绩观影响，想一口吃成胖子，把一个地方能开发的旅游资源都去开发，造成产品低劣，资源浪费。二是一哄而上，都搞旅游，争抢资源，同样造成资源浪费。三是贪大求洋，盲目追高。旅游产业是个创意无限的产业，但也是个资源依托型的产业。旅游资源，有的可以创造，有的不能再生。“留有方寸地，留给子孙耕”。老天爷、老祖宗给我们留下的资源，不能被我们一代人用光，更不能糟蹋，也得想想我们的下一代、下下一代。所以旅游开发、产品创新，一定要坚持集约、节约的原则，做到有智慧、有眼光、有计划、有节制、有余地。要因地制宜，因项制宜，看准项目，讲求效益，讲求质量，力保成功。不能借旅游发展之名，行占有资源之实。
协调原则。协调是旅游产品建设、更是旅游产品创新应该遵循的一项基本原则。旅游产品不管是大还是小，不管整体还是局部，都存在协调问题。协调贯穿于产品的全过程、全方位。这个问题解决得好与不好，关乎产品的品质品位，甚至关乎开发创新的成功与失败。协调包括环境的协调，一个旅游产品，不管是大是小，都要和它所在的环境相协调，在用材、色彩、风格等方面与环境相近相似。主题的协调，在文化主线、建筑风格、景观组成等方面，都要和产品所反映和表现的主题相协调。风格的协调，产品风格要与产品所反映的历史、所处的环境相协调，局部风格要与整体风格相协调。
特色原则。“创新有成，在乎品位，品位之道，在乎稀有”。什么叫创新，雷同不是创新，抄袭更不是创新。创新就是创别人没有之新，创别于常规之新，创形式内容之新，创世上唯一之新，这就是特点。一个旅游产品，不管是什么立意，不管是什么类型，不管多大体量，在符合旅游产品基本要求的前提下，必须做岀特色。这种特色，有的是整体的，有的是局部的;有的是物质形态的，有的是文化形态的。不管是哪一方面的，只要做岀特点，反映特色，做到精致，甚至唯一;遵循规律，善于改变，高出其它，这种创新就是成功的。
三、旅游产品创新需处理好的几个关系
1.创新与标准的关系。中国的旅游特别是旅游产品主要是靠标准进行建设和管理的，这也是中国旅游发展的一大特色。几十年来，国家和省级层面制订了许多旅游产品标准。正是有了这些标准，使旅游发展和产品建设有了准绳和规范，也正是有了这些标准的引领，我国旅游从一个旅游小国弱国发展成为旅游大国强国。旅游标准在我国旅游发展史上功不可没。旅游标准固然重要，但固守标准，一成不变，创新将无从谈起。这里就出现了创新与标准的关系问题。怎样处理好这对矛盾?笔者认为：一是要敢于突破标准。任何事物都是发展的。我国旅游的各类标准，是在旅游发展的进程中不断制订和完善的，有的标准已经沿用了几十年，里面的内容、要求有的已不适应现在的需要;再则，过去旅游产品单一，现在新出现的一些旅游产品并没有标准，对于这些，就要敢于突破。二是不能完全抛开标准。创新可以突破某些标准，但也不能无视标准。完全按照标准来，循规蹈矩，不叫创新，完全抛开标准，另搞一套，也不是创新。旅游产品，既要有创新，也要有标配。比如，景区要有游客中心、旅游厕所、休息设施这些标准设施。三是要尽快完善标准。制订标准的单位要根据旅游发展的情况和游客的需求，对过时的标准及条款进行修改完善，对新出现的旅游新业态、新产品制订新的标准。
2.创新与坚持以人为本的关系。旅游产品是为人即游客服务的，所以创新一定要坚持以人为本这个前提，切莫把人本化给丢了。以人为本，笔者的理解就是做到满足需要、简单、方便。一是满足需要，就是要满足人的生理、生活、审美等需要。例如，现在大部分的宾馆酒店没有晒衣设施，只提供洗衣服务，这当然也需要，但试想，有多少人会把衣服拿给酒店洗?多花钱不说，主要是担心不卫生。创新就可以从这些不人性化的东西下手，宾馆房间应有晒衣设施，特别是度假型、养生养老型、体育运动型的景区和宾馆。二是简单，怎么简单怎么弄，越简单越好。旅游产品是一种大众产品，要简单好用，大家都能接受，都会使用。就像相机，当初搞得很复杂，很专业，所以它只能为少数专业人士所接受、所拥有。后来发明了“傻瓜”相机，大家都会用，于是相机走进寻常百姓家。再后来，它跟手机结合在一起，成了每个人的随手之物。这是一个非常简单的道理。但是这个简单道理并不是每个人都懂得。有的旅游产品，一味追求新奇特，追求高大上，搞得游客看不懂，不会用，甚至接受不了。比如，有的宾馆网络上锁、电视机打开程序复杂、水龙头搞得奇奇怪怪、抽水马桶过于现代化，虽豪华高档，游客却高兴不起来。三是方便，一眼看到，信手拈来。比如，入住宾馆，许多事情都靠电话联系，但许多宾馆查电话号码要翻厚厚的一本服务指南，这就不方便。应该把最常用的号码单独标示出来贴(放)在最显眼处，或者搞全国宾馆服务统一号码，实行一站式服务，任何服务一个电话全能解决。
3.创新与大众审美习惯的关系。一般来说，什么是美，什么是丑，绝大多数人是有同样的标准和感受的。对美和丑的感知，实际上是一种文化现象，是受一种文化的长期熏陶，在人的头脑里形成的印象、形象和领悟，转而成为一种大众的共知和共识。当然，美和丑也有时因人而异，一些特殊人群和大众的审美观是不同的。旅游产品是一种大众产品，是为广大游客服务、享用的，所以旅游产品的创新要符合大众的审美要求，不能为了“新”，或迎合少部分人的审美要求，而过分地追新猎奇，不能过于生癖，更不能搞玄学。比如有的雕塑、小品搞得过于抽象，游客看不懂。有的景区，本是反映本土文化的，却搬入一些西方的东西，不但在文化上不协调，也不符合中国大多数人的审美习惯。
文章来源：中国旅游报
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