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永定有哪些特产_永定有什么好吃的时间：2016-12-26 09:17:06 浏览量：2618次

　　永定土楼被誉为“世界上独一无二的山村民居建筑”，因为它独特的建筑艺术和丰富的客家文化而备受瞩目，那么永定有哪些特产呢？今天跟着西安康辉旅行社李家村店一起来看看吧。

　　1.清流笋干

　　就是用刚出土的春笋干制成的，颜色呈金黄色，半透明状，因其嫩甜清脆而出名，在明清时代被列为上京贡品。

　　2.长汀豆腐干

　　是用酸浆为媒介，用大瓢盛酸浆往豆浆里缓缓倒入，让豆腐脑慢慢凝结，再经滤压而成，所以长汀豆腐鲜嫩可口，不酸也不苦，可以用来制作各种食品，比如豆腐饺、酿豆腐、东坡豆腐等等。

　　3.永定菜干

　　菜干配肉可以蒸、炒、煮、炖，菜干分为甜菜干和酸菜干两种，甜菜干是乌黑油亮的，味道比较香甜美味，而酸菜干颜色是黄褐色的，味道是酸里带些甜味。

　　4.连城地瓜干

　　地瓜干的颜色是黄里透着红色，味道清香甜美，吃起来松软耐嚼，而且还含有很高的葡萄糖和维生素A、B，制好之后可以保存纪念都不会坏。

　　永定有哪些特产？小编今天就给大家介绍到这里，了解更多西安到永定旅游攻略及永定旅游线路报团信息请登录西安康辉旅行社李家村店网站查询。

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