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沈阳是当之无愧的东北美食之都,这里汇聚了正宗东北菜、满族风味、清真美食和各地名小吃。从百年老字号到新兴网红店,沈阳的美食版图精彩纷呈,让每个来过的人都念念不忘。
老边饺子创立于1829年(道光年间),是全国饺子界的老大哥,曾多次获"中华老字号"认定。招牌菜:老边蒸饺(猪肉荠菜/三鲜/鸡肉蘑菇)、炸饺子、汤饺。价格:人均35-50元。地址:中街步行街北段。推荐指数:★★★★★
马家烧麦始于清道光年间,已有近200年历史,是沈阳独有的美食符号。沈阳烧麦皮厚、馅大、汁多,配上晶莹的蟹黄点缀,一口咬下汤汁四溢。价格:约20元/笼。地址:北市场马路湾。推荐指数:★★★★★
创立于1908年,以老汤熏肉夹饼著名,肥而不腻、香而不膻,配上特制甜面酱和薄饼,是东北人的经典早餐。价格:约30元/份。推荐指数:★★★★☆
沈阳最知名的东北菜馆之一,食材新鲜,口味地道,是众多沈阳人和外地游客公认的东北菜标杆。必点:锅包肉(外酥里嫩,酸甜适口)、溜肉段(软嫩入味)、小鸡炖蘑菇(汤浓味厚)、猪肉炖粉条(豪气)。人均80-100元。推荐指数:★★★★★
沈阳高档东北官府菜代表,环境雅致,菜品精致,是商务宴请和家庭聚餐的首选。必点:酱骨架、扒三样、清炖猪蹄、御膳豆腐。人均150-200元。推荐指数:★★★★☆
创立于1929年,是沈阳最古老的餐厅之一,以传统东北菜和满族宫廷菜著称。必点:百鸟朝凤(整鸡汤)、清蒸鳜鱼、虾仁锅巴。人均100-150元。推荐指数:★★★★☆
东北烧烤是全国一绝,沈阳老磁器街聚集了数十家烧烤摊,从下午5点营业到凌晨3点。必点:五花肉串、大腰子、烤茄子、烤玉米、豆皮卷。人均50-80元。推荐指数:★★★★★
以东北风味酸菜猪肉饺子出名,皮薄馅大,酸菜清爽解腻,是沈阳年轻人的聚餐选择。必点:酸菜猪肉水饺、韭菜鸡蛋、虾仁猪肉。人均40元。推荐指数:★★★★☆
离开沈阳前,别忘了带走这些特产:老鼎丰糕点(元宵、年糕、馅饼)、鼎丰真月饼(沈阳中秋必备)、沈阳老边饺子礼盒、李连贵熏肉(真空包装)。
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