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峨眉山美食完全攻略：豆腐脑跷脚牛肉钵钵鸡地道乐山味道
来源：西安康辉
编辑：西安康辉
时间：2026-06-07 23:07:05
浏览量：420次
峨眉山位于乐山市境内，美食以乐山地区特色菜为主，麻辣鲜香，是四川美食的重要组成部分。
## 一、必吃美食
**豆腐脑：** 峨眉山特色早餐，以嫩豆腐、粉条、肉末熬制，麻辣鲜香。峨眉山市多家老店，10-15元/碗。
**跷脚牛肉：** 乐山地区代表菜，以牛杂汤锅配蘸水食用。跷脚牛肉意为好吃到要跷脚。冯四女翘脚牛肉，人均50-80元。
**钵钵鸡：** 乐山名小吃，鸡肉切块后用竹签串起浸泡在红油中。叶婆婆钵钵鸡，人均40-60元。
**峨眉山素斋：** 各寺庙提供素斋，报国寺素斋最出名（30-50元/人），以豆制品仿制各类荤菜，形似味近。
## 二、美食街区
峨眉山市区（报国路，各类餐馆聚集，人均40-80元）、峨眉山景区内（寺庙素斋和各餐馆，价格比市区高30%）。
## 三、特色伴手礼
峨眉雪芽（绿茶，50-200元/盒）、峨眉糕（传统点心，15-25元/盒）、竹叶青茶（200-500元/盒）。
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