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四月的春风拂面而来,我坐上了从济南开往潍坊的高铁。一个小时四十分钟的车程转眼即过,列车缓缓停靠在潍坊北站。出站后乘公交十八路到市区,沿途看着窗外这座干净整洁的城市,街道两旁种满了法桐和樱花,正值花期,粉白相间十分好看。我预订的酒店在东风东街附近,亚朵酒店潍坊泰华城店,标间二百六十元一晚,房间干净舒适,前台还送了欢迎水果。放下行李后已近中午,我迫不及待地出门觅食。走到城隍庙小吃街,远远就闻到了肉火烧的香味。在城隍庙肉火烧老店买了两个猪肉火烧,刚出炉的火烧外皮金黄酥脆,一口咬下去肉汁四溢,配上一碗豆腐脑才花了十二元,简单却让人满足的潍坊第一餐。
下午的第一站是潍坊世界风筝博物馆,免费参观。走进博物馆大厅,就被头顶悬挂的巨型龙头蜈蚣风筝震撼到了,足有十几米长。馆内按历史、种类、工艺等分区展示,从战国时期的木鸢到现代的特技风筝,各种形态和材质的风筝让人目不暇接。最让我印象深刻的是潍坊特色的风筝制作工艺展示,竹篾扎骨、绢面糊裱、手绘彩绘,每一步都凝聚着匠人的心血。在博物馆的纪念品商店买了一只沙燕风筝,三十五元,准备明天去放飞场试试。从博物馆出来步行十多分钟就到了十笏园,这座北方古典园林虽然不大,但处处精巧。园内的砚香楼和稳如舟亭倒映在水池中,意境幽远。在园里慢慢逛了约一个半小时,感受着古人造园的智慧与雅致。傍晚回到泰华城商圈逛街吃晚饭,在一家鲁菜馆点了景芝小炒肉和潍县萝卜,小炒肉鲜嫩入味,萝卜脆甜多汁,加上米饭一共五十八元。
第二天一早我就赶往浮烟山国际风筝放飞场,正赶上潍坊国际风筝会期间,放飞场上人山人海,天空中飘满了五颜六色、形态各异的风筝。有传统的沙燕、蜈蚣、蝴蝶风筝,也有现代的软体风筝和特技风筝,还有来自国外的团队放飞巨型立体风筝,场面蔚为壮观。我也拿出昨天买的沙燕风筝,在放飞场边找了一块空地放了起来。春风正盛,风筝很快就升上了天,线轴在手中嗡嗡转动,那种快乐和成就感让人瞬间回到了童年。放飞场上很多家庭带着孩子一起来放风筝,欢声笑语不断,气氛非常欢乐。在放飞场待了整整一个上午,看了风筝比赛和各种表演,还跟一位当地的风筝老艺人聊了会天,他给我讲了不少潍坊风筝的故事,让我对这个城市的文化有了更深的理解。
中午在浮烟山脚下的小餐馆吃了碗和乐面,面条筋道,汤头鲜美,鸡肉丝和蛋皮丝的搭配很丰富,一碗十八元。下午乘车前往杨家埠民间艺术大观园,门票六十元。走进大观园,首先看到的是年画博物馆,里面展示了大量明清以来的木版年画珍品,色彩鲜艳、题材丰富,从灶王门神到戏曲故事应有尽有。在年画作坊里,我亲眼看到师傅用老梨木雕刻的印版一张张印刷年画,手法娴熟。我也花二十元体验了一把年画印刷,在师傅的指导下印了一张灶王爷年画,虽然手法生疏但非常有成就感,这张年画成了我此行最珍贵的纪念品。在风筝作坊里看到了各种精美的手工风筝,买了一只蜻蜓风筝送给朋友,四十元。傍晚返回市区,在城隍庙小吃街吃朝天锅,去了韩重庆朝天锅老店。围坐在大锅旁,师傅从翻滚的汤中捞出猪头肉切碎卷入薄饼,配葱段和蘸料,一连吃了四卷,猪头肉卷五元一卷,猪肠卷八元一卷,总共二十六元,吃得非常过瘾。最后又喝了一碗汤,暖呼呼的非常舒服。
第三天一早从潍坊汽车总站坐城际公交去青州,一个半小时后到达青州古城。古城入口处是雄伟的阜财门城楼,穿过城门就是古色古香的偶园街。街道两旁是青砖灰瓦的明清建筑,老店铺林立,有卖糕点的、卖字画的、卖古玩的,热闹而不嘈杂。首先去了偶园,门票二十元,园内的太湖石假山非常有特色,佳山堂前的江北第一石形态奇特,从不同角度看有不同造型。从偶园出来后去青州博物馆,免费参观。馆内最震撼的是龙兴寺佛教造像展厅,那些北魏到北宋时期的石造像面容慈祥端庄,贴金彩绘历千年仍鲜艳夺目,站在佛像前能感受到一种超越时空的宁静与庄严。在博物馆待了约一个半小时,收获颇丰。
中午在古城里逛吃,先去隆盛糕点买了蜜三刀和桃酥,蜜三刀甜蜜软糯,桃酥酥香化渣,一斤十五元,买了两斤带回去送人。又在一个路边摊吃了水煎包和烧饼,水煎包底脆馅鲜,一个两元,烧饼酥脆夹着芝麻香,一个一元五角,再来碗豆腐脑,一共才十元。下午继续在古城里漫步,走了昭德街,这条街是回民聚居区,两旁有清真肉铺和清真餐馆,真教寺就在这条街上,建筑风格独特,可惜非礼拜时间不能进入参观。傍晚在古城内的民宿住下,花筑青州偶园民宿,房间二百八十元,是改造自老宅院的特色房间,木门木窗古色古香,但设施现代齐全。晚上在古城里散步,游客散去后的古街安静祥和,灯笼映照着老建筑,别有一番韵味。在一家小馆子吃了青州小炒和临朐全羊汤,羊汤浓郁鲜美没有膻味,一碗十八元配两个烧饼,暖身又暖心。
清晨在古城里转了一圈,早市上有卖新鲜蔬菜和早点的摊贩,生活气息浓郁。吃了一碗小米粥配两个杠子头火烧,踏实暖胃。在古城里买了些隆盛糕点和杨家埠年画,装满了半个行李箱。上午十点从青州坐高铁返回潍坊北,二十分钟就到了,又快又方便。在潍坊北站附近吃了最后一顿朝天锅当午餐,然后坐上了返程的高铁。四天的潍坊之旅虽然短暂,但这座城市给我留下了深刻而美好的印象。风筝会的壮观场面、杨家埠年画的匠心传承、青州古城的千年底蕴、朝天锅和肉火烧的朴实美味,每一样都让人回味无穷。潍坊不像青岛那样繁华热闹,也不像济南那样名声在外,但它有一种安静而深厚的魅力,值得慢慢品味。下次有机会我一定还会再来,也许是在秋天,去看看青州古城的秋色和沂山的红叶。
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