扬州是中国四大菜系之一淮扬菜的发源地，美食文化源远流长。淮扬菜以刀工精细、火候讲究、原汁原味著称，狮子头、扬州炒饭、大煮干丝、文思豆腐等名菜享誉全国。扬州早茶文化也独具特色，富春茶社和冶春茶社的点心精致味美。扬州的住宿也很有特色，园林式酒店众多。本篇攻略将为你详细盘点扬州的美食地图和住宿选择。

一、最佳旅游时间

扬州属亚热带季风气候，四季分明，雨热同季。3-5月春季烟花三月下扬州，瘦西湖畔琼花盛开，是游览扬州的最佳时节；6-8月夏季天气炎热，荷花盛开，是观赏瘦西湖荷花的好季节；9-11月秋季天高气爽，是品蟹赏菊的好时节；12-2月冬季相对清冷但游客少价格实惠。其中3-4月春季和9-10月秋季是公认的最佳旅游季节，舒适度高、活动丰富。本篇扬州美食住宿攻略将为你详细规划扬州的旅游行程。

二、抵达扬州的交通方式

飞机：扬州泰州国际机场距市区约30公里。机场大巴到市区约60分钟票价30元，打车约150元。高铁：扬州东站距市区约15公里。南京到扬州约30分钟票价约40元，上海到扬州约2.5小时票价约200元。自驾：南京到扬州约100公里1.5小时。

三、扬州必游核心景点

瘦西湖：100元。个园：45元。何园：45元。大明寺：45元。东关街：免费。文昌阁：免费。古运河：免费。朱自清故居：免费。扬州博物馆：免费。

四、扬州特色美食

富春茶社：扬州最著名的早茶店，魁龙珠茶和三丁包是招牌，人均60-100元。冶春茶社：百年老字号，冶春蒸饺和蟹黄汤包有名，人均80-150元。必香居：蟹黄汤包代表店，人均50-100元。共和春：百年老店，饺面和干丝有名，人均40-80元。狮子楼：狮子头和淮扬菜代表，人均80-150元。卢氏盐商：盐商老宅里的高端淮扬菜，人均200-400元。福满楼：本地人认可的淮扬菜馆，人均80-150元。

五、扬州住宿推荐

扬州迎宾馆：500-1000元/晚，园林式酒店，瘦西湖畔最佳位置。扬州金陵大酒店：300-600元/晚，市中心四星级。扬州花园国际大酒店：300-500元/晚。西园饭店：400-800元/晚，园林式酒店。扬州虹桥坊温泉酒店：300-600元/晚，含温泉。扬州京华城维也纳：200-300元/晚，经济型。如家、7天、汉庭等连锁酒店：100-200元/晚。

六、实用贴士与行程推荐

美食之旅：Day1 抵达扬州→午餐富春茶社→下午瘦西湖→晚餐冶春茶社→住迎宾馆。Day2 早餐必香居→上午个园和何园→午餐狮子楼→下午东关街→晚餐卢氏盐商。Day3 早餐共和春→上午大明寺→午餐扬州炒饭→返程。

七、扬州深度玩法与文化体验

扬州早茶文化丰富，建议在富春茶社或冶春茶社体验一次正宗的扬州早茶。点茶配点心是扬州早茶的特色，魁龙珠茶是富春茶社独创。淮扬菜以刀工著称，文思豆腐的豆腐细如发丝，大煮干丝的干丝薄如蝉翼。扬州是盐商文化的发源地，卢氏盐商住宅是体验盐商文化和高档淮扬菜的好去处。扬州也是中国沐浴文化之都，扬州搓背是中国沐浴文化的代表，体验一次很有必要。

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