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新加坡美食—沙爹_新加坡旅游美食介绍_ 来源:新加坡旅游网   编辑:西安康辉旅行社    时间:2012-08-20 12:08:17   浏览量:5930次

美味沙爹

  乌节路附近的纽顿区,美食的价格非常便宜,其中最吸引人的就是“沙爹”,有人说到了这里不吃沙爹就等于白到新加坡了。其实沙爹就是南洋风味的烤肉,但味道和中国的烤肉味完全不同,它是传统的马来食品,是将腌制好的牛肉、鸡肉、羊肉在炭火上烤,蘸上由花生酱、椰酱、幼虾调制而成的沙爹酱,味道香醇无比。如果再配以用椰子叶包裹的马来米饭再加上小黄瓜和洋葱,沙爹的味道会更浓。

新加坡美食-美味沙爹

 

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