一、兰斯在哪里，为什么值得专程去一趟

兰斯坐落在法国东北部，是香槟产区的首府，距离巴黎往东约一百四十公里，坐高铁四十五分钟就到，属于那种早上出门、中午已经站在地下三十米深的酒窖里的城市。很多人第一次听到兰斯，脑子里冒出来的只有气泡酒，这没错，但真到了当地会发现，这座城的分量远不止一瓶酒。它是白垩岩地质的产物，地下密布着古罗马时代采石留下的深井状坑道，后来被酒庄改造成恒温陈酿窖；它也是哥特建筑的一座高峰，兰斯大教堂的西立面密密麻麻站着两千多尊石雕，其中那尊微笑天使几乎成了整座城市的表情。我建议把兰斯理解成一个地上看石头、地下喝气泡的双层城市，这样安排行程就不会乱。它体量不大，老城核心步行一小时能兜一圈，可值得停留的密度极高，一天太赶，两天刚好，三天还能把周边的葡萄园山坡一并带上。

二、兰斯最佳旅行季节与穿衣建议

兰斯处在温带海洋性气候向大陆性过渡的地带，四季分明，整体温和。最舒服的月份是五月到九月，白天大致十八到二十六摄氏度，葡萄园从新绿一路走到深绿，傍晚九点天还亮着，适合在香槟大道一带慢慢走。九月中下旬是采收季，田里到处是采摘队伍，酒庄气氛最热闹，同时房价也最贵，想赶这个时段一定要早订。七八月游客最多，不过兰斯不像巴黎那样人挤人，只是热门酒窖的参观名额会紧张。十月到十一月是我个人偏爱的时段，葡萄叶转成金黄与铁锈红，山坡的颜色层次极好，人少价低，缺点是雨水偏多。冬天从十二月到二月，气温常在零上二三度徘徊，湿冷钻骨，但年末市集把大教堂前的广场铺满小木屋，配一杯热饮别有味道。穿衣上全年都建议带一件防风外套，春秋加薄羊毛衫，冬季要羽绒配围巾手套；进地下酒窖不论几月都只有十度上下，短袖进去会冻得发抖，随身塞一件长袖是必须的。

三、怎么到达兰斯，中转与入境准备

从国内出发通常先飞巴黎，落地戴高乐机场后有两种走法。第一种是直接在机场里的高铁站上车，有班次不经巴黎市区就能到兰斯，全程一小时出头，行李少的话最省事；第二种是先进巴黎市区，从巴黎东站坐高铁，四十五分钟抵达，这个车站就在老城边缘，出站步行十几分钟到大教堂。要特别注意兰斯有两个火车站，一个是市中心主站，一个是郊外的高铁专用站，后者离城约十公里，需要接驳巴士，订票时务必看清到站名，别在郊外站傻等。入境准备方面，法国属于申根区，提前办好申根签证，随身带上保险单据、住宿确认与返程行程的纸质件，边检偶尔会问。落地后建议买一张欧洲通用的手机上网卡，兰斯市区无线网络覆盖不错，但葡萄园山坡上信号一般。自驾也可行，从巴黎沿高速东行两小时左右，老城中心属于限行区，最好停在外围停车场再步行进去。

四、兰斯市内交通与交通票怎么买最划算

兰斯的老城很小，说实话大部分景点靠两条腿就够了，从大教堂走到塔乌宫只要两分钟，走到圣雷米修道院博物馆大约二十五分钟。真正需要交通工具的场景有两个：一是去香槟大道那一带的酒庄，二是往返火车站或稍远的公园。城里有两条有轨电车线路和一张挺密的公交网，车厢干净，白天大致十分钟一班。车票在站台的自动售票机上买，也可以上车找司机买单程票，单程大致合人民币十几元，一日票二十多元，如果一天里要往返酒庄区再加上进出车站，买一日票就回本了。这里提醒一句，票买了要在车上的验票机打卡激活，不激活被查到会罚款，查票员穿便装的时候不少。共享单车和电动滑板车在市区也有投放，用手机软件扫码解锁，骑车爬葡萄园边缘的坡道会有点吃力，但在平坦的老城里非常好用。出租车不便宜，起步加短途大致合人民币七八十元，深夜从酒庄回市区可以考虑，白天真没必要。

五、兰斯必看景点与打卡顺序

先说必看清单和顺序。第一站一定是兰斯大教堂，它是法国哥特建筑的巅峰之一，西立面三座大门层层退进，门楣与门侧站满石雕，总数超过两千尊，人物衣褶的走向、手指的姿态都刻得极细。最出名的是北侧那尊被称为微笑天使的雕像，头微微偏着，嘴角上扬，是整面墙上最松弛的一张脸，找它的诀窍是站在西立面北端仰头看门洞左边。走进内部要留意彩色玻璃，既有中世纪留下的深蓝与宝石红老窗，也有二十世纪由现代艺术家设计的新窗，颜色更透亮，两种风格在同一个空间里对话，是这里独有的看点。第二站是紧挨着教堂的塔乌宫，这栋建筑原是大主教官邸，如今作为博物馆开放，里面陈列着从大教堂立面取下的原件雕像与大幅挂毯，近距离看石雕的凿痕，比在几十米高处仰望清楚太多。

第三站建议走到城南的圣雷米修道院博物馆，这组建筑本身横跨罗马式与哥特式两个阶段，中殿的柱式厚重，越往东走线条越轻盈，一栋房子里就能看清建筑史的转折。馆藏偏考古与地方史，有高卢罗马时期的石棺、武器、日常器物，还有大量建筑构件，喜欢石头的人会看很久。第四站是地下的白垩坑道，这是兰斯最特别的地方：古罗马人在这里挖白垩岩做建材，留下一个个上宽下窄的深井状空腔，几十米深，常年十度左右，湿度稳定，后来被酒庄接手做成陈酿窖，一层层瓶子沿壁摞到看不见头。第五站是香槟大道一带，几家历史悠久的酒庄门面沿街排开，庭院、铁门、地下入口构成一条完整的产业风景线。顺序上我建议上午看教堂与塔乌宫，下午再下地窖，因为品鉴之后人会松弛，不适合再去仰头抠细节。

六、兰斯小众玩法与本地人常去的角落

走完大路线，兰斯还有几处不太上榜却很有意思的角落。城北的战神门是古罗马时期留下的三拱凯旋门，石面被岁月啃得斑驳，浮雕已经模糊，站在车流边上看它，会突然意识到这座城的年纪。市中心的中央市场是一栋混凝土拱顶建筑，二十世纪初的作品，弧形屋顶薄得像一张纸，每周有几天开市，本地人来买奶酪、火腿和蔬菜，从二层视角拍拱顶特别好看。老城另一侧的卡内基图书馆是装饰艺术风格的代表作，门厅的马赛克地面、铜制灯具与彩窗保存得相当完整，进去只要保持安静就行。还有一处高卢罗马时期的地下柱廊遗迹，藏在一个不起眼的广场下面，开放时间零散，遇上开门算运气。至于本地人常去的地方，其实是城南的公园与运河沿线，傍晚有人跑步遛狗，草地上摊着毯子聊天，比任何景点都更像兰斯的日常。

七、兰斯经典三日行程详细安排

三天的行程我会这样排。第一天主攻老城建筑：上午九点多先到大教堂，趁团队大巴还没到，先绕外立面走一圈看雕像，再进内部等阳光穿过彩窗；十一点转进塔乌宫看原件雕像与挂毯；中午在附近小馆吃一顿轻食，别吃太饱，因为下午全靠走。下午先去战神门，再顺路到中央市场和卡内基图书馆，傍晚往南走到圣雷米修道院博物馆，那一带游客少，斜光照进中殿的时候特别安静。晚上回到老城步行街吃正餐，点一杯本地的白中白配前菜，收尾很舒服。第二天交给地下与葡萄园：上午预约一家香槟大道上的酒庄，跟着讲解走进白垩坑道，看瓶子怎么码放、怎么转瓶、怎么除渣，最后在品鉴室喝上两三款；中午在酒庄附近简餐；下午再约一家规模小些的家族酒庄，风格通常更个人化，也更容易问到细节。

第三天可以出城。最顺的方向是往南三十公里的埃佩尔奈，那里同样有一条著名的香槟大道，街两侧全是酒庄门面，地下窖道加起来长得惊人，镇子不大，半天足够。下午从埃佩尔奈往北绕到奥维莱尔村，这个村子挂在山坡上，石屋、酒窖与葡萄园层层叠叠，村里的老修道院建筑与酒窖历史是当地讲了几百年的故事，站在村口观景台能看到马恩河谷一整片坡地。回程如果时间宽裕，可以在山脊公路上找几个停车点拍照，傍晚斜光把葡萄行拉出长条影子，比正午好看太多。这条线自驾最舒服，没有车的话可以报当地的半日或一日酒庄小团，通常含往返接送与两家酒庄的参观品鉴，省心，也免掉了喝完酒不能开车的麻烦。

八、兰斯特色美食与餐厅挑选门道

兰斯的吃有两条线：一条是配气泡酒的小食，一条是产区的家常菜。必须试的第一样是粉红饼干，一种质地干爽的长条形饼干，颜色是柔和的玫瑰粉，本地吃法是拿它蘸香槟，饼干吸了酒微微变软，甜味和酸度撞在一起，第一次吃会觉得怪，吃到第三块就停不下来。第二样是火腿冻，把猪肉与欧芹之类的香草封在透明肉冻里，切成方块，切面像绿白相间的大理石，冷食，配一杯酸度高的白中白刚好解腻。第三样是香槟炖鸡，用气泡酒和奶油炖出来的浓汁鸡肉，汤汁挂在鸡皮上，配米饭或面条都行，是这一带最典型的正餐主菜。第四样是奶酪，产区盛产柔软的白霉奶酪，也常见蓝纹奶酪，咸香浓烈，配一点蜂蜜或果酱能中和。第五样其实是酒本身，黑皮诺撑起骨架，霞多丽给出清爽，两种葡萄的比例决定了一瓶酒的性格。

挑餐厅我有几条土办法。第一，看菜单长度，菜单短的店通常按当季进货现做，菜单长到像一本书的往往是预制。第二，看有没有标明奶酪与肉的产地，写产地的店一般更在意品质。第三，避开正对大教堂那一圈的露天座，位置好、价格高、味道普通，往侧街走两百米就能便宜三成。午餐套餐是性价比最高的选择，通常两道菜合人民币一百五十元上下，同样的菜晚餐会贵不少。想省钱又想吃好，可以去中央市场买奶酪、火腿、面包和水果，带到公园里野餐，配一小瓶气泡酒，花不到人民币一百元就能吃得很满足。另外提醒一句，法国餐厅上菜节奏慢，一顿正餐两小时是常态，赶火车那天千万别订正餐；周日不少小馆歇业，出门前查一眼营业时间更保险。

九、兰斯住宿区域怎么选，订房实用技巧

兰斯的住宿集中在三片。第一片是大教堂到步行街之间的老城核心，出门就是景点，餐厅密集，晚上也不冷清，缺点是老楼多、电梯少、临街房间会听到周末夜里的人声，三星双人间旺季大致合人民币七百到一千一百元。第二片是火车站周边，走到大教堂十五分钟，胜在方便，尤其适合当天往返巴黎或者次日一早离开的人，房价通常比老城低一两成，只是街区夜里稍显冷清。第三片是香槟大道一带，几家由老宅改造的精品酒店气质很好，庭院、木楼梯、老家具都在，走两步就是酒庄，适合把重心放在品鉴上的旅客，价格从人民币一千二百元往上，采收季会翻倍。订房技巧上我建议避开九月中下旬与年末市集期，那两段不仅贵而且难订；非要在这两个时段来，提前三个月订基本还能挑。另外订前确认是否含早餐、是否有电梯，老城很多房子只有窄楼梯，拖大箱子上三楼会很痛苦。

十、兰斯购物清单与伴手礼推荐

兰斯值得带走的东西，第一位当然是气泡酒。买酒有两种思路：一是在酒庄直接买，能拿到只在产地流通的小批量款，讲解员会按你的口味推荐；二是在城里的专门酒行买，品牌齐、比价方便。托运要注意包装，买一个带泡沫格的酒箱，或者用衣服层层裹好放行李箱正中，托运前称一下重量，两瓶酒差不多三公斤。第二位是粉红饼干，铁盒装的好看又抗压，是最不容易出错的伴手礼。第三位是奶酪，真空包装的硬质奶酪相对好带，软质的容易出状况，谨慎起见挑硬的。第四位是香槟醋、芥末酱与用气泡酒入味的果酱，体积小、不易碎，适合送同事。第五位是酒具，开瓶后用的密封塞、宽口杯或郁金香杯，酒庄礼品店里常有印着自家标记的款式。老城步行街上还有几家做地方工艺的小店，卖手绘瓷盘与亚麻织物，价格不算低但做工扎实。

十一、兰斯摄影机位与出片时间

拍兰斯，我最推荐的机位有这么几个。第一个是大教堂西立面正对面的广场，早上八九点太阳从东南方向来，整面立面被侧光打亮，雕像的凹凸层次最清楚，中午顶光反而把细节压平。第二个在教堂东侧的后殿外围，飞扶壁一层层撑出去，逆光拍剪影很有力量。第三个是教堂内部，晴天上午光线穿过南侧彩窗，会在地面和柱子上投出彩色光斑，蹲低一点用广角把柱列和光斑一起收进画面，效果比直接怼着窗户拍好得多。第四个在白垩坑道里，光线极暗，手机要开夜景模式并找地方支稳，借讲解员的射灯当侧光，拍成排的酒瓶最出片。第五个是城外葡萄园的山脊，日落前一小时坡地被暖光铺满，葡萄行的线条一路延伸到山下的村庄。最后提醒，教堂内部禁止使用闪光灯，酒窖里也一样，闪光灯不但没用还打扰别人。

十二、兰斯周边一日游延伸路线

兰斯周边有三条成熟的一日游路线。第一条是埃佩尔奈方向，火车半小时或开车四十分钟，重点是那条集中了众多酒庄门面的香槟大道，以及镇子南侧的葡萄园山坡，可以走一段坡上的步道，视野开阔；镇上还有一座地方博物馆讲产区的地质与酿造史，下雨天很合适。第二条是奥维莱尔与马恩河谷的村庄串联，从兰斯往南开一小时，沿途经过好几个山坡村落，石头房子、老酒窖入口、村中的小教堂建筑一路排开，秋天叶子变色时最美，这条线没有火车，必须自驾或跟团。第三条往北或往东，可以去附近的森林与湖区徒步，也可以逛几处规模较小的地方博物馆，适合已经喝够酒、想换个节奏的人。如果时间只够挑一条，我会选第一条，它把产区的城市面与田野面都覆盖了；如果自驾且喜欢乡村气息，第二条的画面感更强。

十三、兰斯花费预算与省钱办法

说说钱。兰斯的物价在法国属于中等偏上，比巴黎低一点，但酒庄参观是一笔固定支出。住宿方面，青年旅舍床位大致合人民币两百到三百元，三星双人间七百到一千一百元，精品酒店一千二百元起。餐饮上，早餐咖啡加可颂大致三十元，午餐套餐一百三到一百八十元，晚餐正餐两百五到四百元，超市自制野餐一顿六十元以内能搞定。酒庄参观加品鉴按档次差别很大，普通场次含两杯大致一百八到三百元，含老年份或多款对比的深度场次五百元起。交通上，巴黎到兰斯的高铁提前买大致两百到四百元，现场买贵不少；市内一日票二十多元。这样算下来，一个人三天两晚的中等预算大约在人民币三千五到五千元之间，不含往返欧洲的机票。省钱办法有几条：高铁票尽早买，用午餐套餐替代晚餐正餐，酒庄挑一家大厂加一家小庄，住火车站附近而不是教堂正对面。

十四、兰斯安全提示与常见骗局

兰斯的治安在法国城市里算不错的，白天在老城走完全不用紧张，但有几件事还是要提。第一是火车站与有轨电车上的扒手，人多上车时把背包转到身前，手机别放在外套口袋。第二是问卷签名、手环友谊、地上捡到戒指这类街头套路，在巴黎更常见，兰斯偶尔也有，遇到就直接摇头走开，不要停下来解释。第三是酒后风险，品鉴一场下来喝五六杯很正常，气泡酒上头快，走出酒窖被外面的空气一激容易发晕，建议每场之间喝水、吃点东西，绝对不要喝完开车，法国对酒驾的处罚很重。第四是消费陷阱，个别面向游客的店会把按杯卖的酒标得含糊，点单前确认容量与价格；刷卡时看清屏幕上的币种，选当地货币结算而不是人民币结算，后者汇率吃亏。第五是证件，护照原件建议锁在酒店保险箱，随身带复印件和手机照片，真丢了第一时间报警并联系使领馆。

十五、去兰斯前的实用贴士与避坑清单

最后是一份实用清单。酒庄参观务必提前在官网预约，尤其是周末与采收季，热门时段常常两三周前就满了，临时到门口碰运气多半吃闭门羹。地下窖道台阶多、地面湿滑，穿防滑平底鞋，高跟鞋会很受罪；窖内十度上下，带件长袖外套。品鉴时如果不想喝太多，可以只抿一口再倒进吐酒桶，这在酒庄里完全正常，没人会觉得失礼。周日和周一是法国不少店铺与部分博物馆的休息日，安排行程前先查开放时间，别把重点景点排在周一。餐厅午餐供应通常到下午两点截止，错过就只能找咖啡馆吃三明治。城里公共厕所少，进博物馆和餐厅时顺手解决。语言上，酒庄讲解多数有英语场次，也有少数提供中文材料，进门先问一句，实在不行用手机翻译软件也够用。还有一条，别把行程排太满，兰斯最好的部分恰恰是坐在广场边发呆的那一小时。

十六、兰斯旅行常见问题快问快答

问：兰斯适合安排几天？答：两天是最舒服的基础配置，第一天看大教堂、塔乌宫与圣雷米修道院博物馆，第二天下白垩坑道加酒庄品鉴。如果想把埃佩尔奈和奥维莱尔的葡萄园山坡一起走完，就加到三天。只有一天也能玩，但只能二选一，要么专注建筑，要么专注酒窖，两头都抓会很赶。

问：从巴黎当天往返兰斯来得及吗？答：来得及。高铁四十五分钟，早上八点多出发，中午前能看完大教堂与塔乌宫，下午参加一场酒庄地窖参观，晚上七八点回巴黎完全从容。不过这样只能走马观花，白垩坑道里的凉意与葡萄园的傍晚光线都会错过，条件允许还是住一晚更值。

问：酒庄参观一定要提前预约吗？答：几乎是必须的。香槟大道上的知名酒庄采取分时段小团讲解，名额有限，旺季与周末常常提前两三周就满。小型家族酒庄名额更少，有些只在工作日接待。建议出发前一个月在各家官网订好，把时间错开，上午一家下午一家，中间留出吃饭和缓冲。

问：不喝酒的人来兰斯有意思吗？答：完全有。兰斯大教堂的雕塑与彩色玻璃、塔乌宫的原件展陈、圣雷米修道院博物馆的考古藏品、战神门与地下柱廊遗迹，够看两天。白垩坑道本身也是地质与工业遗产，讲解会讲开采史和恒温原理，很多酒庄提供不含酒精的替代饮品或纯参观票，提前说明即可。

问：兰斯大教堂要门票吗？答：主体空间通常免费进入，可自愿捐赠；登塔与部分特别区域另收费，需要在指定入口买票并按场次上行，台阶多且陡，行动不便的人要掂量。塔乌宫和圣雷米修道院博物馆是收费博物馆，票价大致合人民币五十元上下，有联票会便宜些，值得买。

问：微笑天使雕像具体在哪里？答：在西立面北侧那座门洞的左边一列人像里，位置不算高，站在广场偏北的位置仰头就能找到。它的辨识点是头部向右微倾、嘴角明显上扬，翅膀舒展，和旁边表情严肃的人像形成对比。上午侧光时轮廓最清楚，带个小望远镜看衣褶更过瘾。

问：几月来兰斯最合适？答：五月到九月最稳，气候舒适、日照长。九月中下旬赶上采收，田里热闹，但住宿贵且难订。十月到十一月葡萄叶变色，人少价低，适合摄影，只是雨多要带伞。冬天湿冷，胜在年末广场市集有气氛。要避开的是七月底到八月初，部分小酒庄会安排年度休假。

问：带小孩来兰斯合适吗？答：老城平坦，推车好走，公园和运河边空间大，孩子跑跳没问题。地下酒窖多数不建议低龄儿童进入，台阶陡、光线暗，部分酒庄有年龄限制，订票前要问清。可以让一位大人带孩子在地面的庭院或礼品店等候，另一位下窖，轮换着来，也能兼顾。

问：买的气泡酒怎么带回国？答：酒不能随身，只能托运。买酒庄提供的泡沫格酒箱最稳妥，或者用衣物把瓶身裹厚，横放在箱子正中，瓶口朝内。托运前确认航空公司对酒精饮品的件数与度数规定，落地后走申报通道时如实申报，个人自用数量按海关规定执行，超量要补税，别抱侥幸心理。

问：在兰斯需要租车吗？答：只玩市区不需要，步行加有轨电车足够。想深入马恩河谷的山坡村落、想在葡萄园里随停随拍，租车会方便很多。但要提前想好谁不喝酒开车，法国查酒驾很严。折中办法是市区两天纯步行，出城那天报一个含接送的酒庄小团，既能喝也不用操心开车。

问：住兰斯还是住埃佩尔奈更好？答：多数人应该住兰斯。它的城市配套更全，餐厅、博物馆、夜间气氛都强，交通枢纽功能也更好。埃佩尔奈胜在酒庄密度高、氛围纯粹，适合那种连着两三天只想喝酒逛地窖的人。两地相隔半小时车程，住兰斯白天去埃佩尔奈是最常见的组合。

问：冬天来兰斯值得吗？答：值得，只是要调整期待。葡萄园光秃秃的，田野线路可以砍掉，重心放在室内：大教堂的彩窗在阴天反而显得更沉静，塔乌宫与博物馆全年开放，酒窖恒温，冬夏一个样。年末大教堂前的木屋市集会卖热饮和地方小吃，人不多，逛起来比夏天松弛。

问：语言不通怎么办？答：问题不大。酒庄讲解通常有英语场次，博物馆有多语种导览设备，餐厅菜单也多备了外语版本。真遇到只讲法语的小馆，用手机翻译软件拍照识别菜单就能解决。进门先说一句你好，结账说声谢谢，态度友好比语言流利更管用，本地人普遍愿意配合。

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