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陡水湖位于江西省赣州市上犹县境内,是上犹江水库蓄水形成的人工湖,也是赣南地区面积较大的人工湖之一。很多第一次听说的人会把它和相邻的阳明湖混淆,这里先说明白:本文写的是上犹县的陡水湖,也叫上犹江水库,它与阳明湖同处上犹县周边水域,常被一并提起,但本文聚焦陡水湖本湖的游法与吃住。湖面开阔,两岸是连绵的常绿阔叶林,湖中散布着大小不等的岛屿和湖湾,其中赣南树木园和风月岛是游客最常登临的两处。上犹县是客家人聚居地,湖边的饮食、方言、民居都带着鲜明的客家印记。对于想避开热门大景区、又想看真山真水的人来说,陡水湖是赣南很值得放进行程的一站。
陡水湖由上犹江拦坝蓄水而成,湖岸线蜿蜒,水质在春夏丰水期更显饱满。湖区四周多低山丘陵,森林覆盖率高,清晨常有薄雾浮在湖面,傍晚则能看到晚霞落在水线上的反光。湖中被水道分隔出若干个岛屿,有的岛上种满了观赏与珍稀树种,有的岛上建有观景步道与亭台。因为是人造水库,湖水位随季节变化明显,丰水与枯水时看到的岸线不一样,这也是它四季各有看点的原因。登岛步道多用防腐木与石材铺成,坡度不陡,走起来不累。
最方便的对外方式是乘坐高铁到达赣州西站。赣州西站是赣深高铁与多条线路交汇的车站,从南昌、深圳、广州、厦门等城市都有动车或高铁可达,车程约在两小时到四小时之间,具体以铁路售票信息为准。出站后不要在上犹县以外的地方换车,目标始终是往西边的上犹县走。赣州西站门口有正规出租车与网约车停靠区,建议优先选择打表或平台叫车,避免站台外拉客的非正规车辆。带老人孩子的,可以把大件行李先在车站寄存,轻装转车更省力。
从赣州西站到上犹县城,最稳妥是坐班线汽车或预约拼车,车程约四十分钟。赣州汽车站以及西站周边的客运点都有发往上犹的班车,班次集中在白天,建议出发前查好当日末班车时间,避免天黑后无车可坐。如果行李多,也可以几个人合租一辆本地小车,价钱平摊下来并不贵,还能直接送到县城酒店门口。到了上犹县城,先安顿住宿或吃一顿客家午饭,再前往湖区,节奏会比较舒服。县城不大,打车起步价低,走到主要街道也就十几分钟。
上犹县城到陡水湖码头车程约二十分钟,可以坐当地公交、乡镇班车或打车前往。码头是乘船游湖的集散地,游船从这里出发,把游客送到湖中的赣南树木园、风月岛等点位。建议把车停在码头停车场,随身只带必要的包和水上船。码头附近有小卖部和简餐摊,上船前可补给饮用水。要注意,码头与湖区之间没有城市公交密集覆盖,返程打车最好提前和司机约好时间,或者让民宿老板帮忙联系回程车。雨天台阶滑,上船下船扶好扶手。
自驾游客走厦蓉高速最方便,从赣州城区上高速往西,到上犹出口下,再沿县道开往陡水湖码头,全程路况良好,沿途多为丘陵与田园风光。自驾的好处是可以把五指峰、阳明湖等周边点串联成环线,不用受班车时刻限制。提醒一点,山区道路弯多坡陡,雨雾天要降速开灯,导航定位以「陡水湖码头」或「上犹江水库」为准,不要只搜「陡水湖」三个字,以免被带到不对的地点。油箱过半就补,湖区加油站不多。停车认准码头正规停车场,不要停到私设的路边摊前。
陡水湖是水库型景区,游览主要靠乘船,门票加游船的参考价大约在八十元到一百二十元之间,具体以景区当日公告为准。游船通常按线路和停靠岛屿数量定价,含船票和岛上步道通行的套票会比单买划算。老人、儿童、学生多数有优惠票,带好居民身份证或相关证件现场核验。买票只认码头正规售票窗口或官方平台,不要向岸边私人拉客的船家买「低价票」,那种船没有安全与保险保障。开船前听乘务员讲安全须知,救生衣穿法当场学会。
赣南树木园是湖中较大的岛屿之一,园里收集了赣南及周边的多种树木与观赏植物,沿木栈道和石阶可一路走到高处观景台。观景台是看湖面的好位置,晴天能远眺对岸山脊线,清晨雾起时整座岛像浮在云上。岛上林木密,步道有遮阴,夏天比岸上凉快。游览时走在指定步道上,不攀折植物,不离开护栏范围,带小孩的家长要牵好手,木栈道湿滑处放慢脚步。园里设有科普标牌,边走边看能认下不少南方树种,对孩子是堂自然课。
风月岛是另一处常停靠的湖心岛,岛名带着旧时文人气息,实际是集观湖、休憩、拍照于一体的小岛。岛上有临水亭子和伸入湖面的栈桥,是拍湖景照片的好机位。建议把风月岛放在光线最柔和的时段去,上午十点前或下午四点后,水面反光不刺眼,成像更干净。岛上风比岸上大,站到栈桥尽头拍照时抓好手机和帽子,避免被风带进水里。岛上设有少量坐凳和凉棚,走累了可以坐下来吹吹风,听水声。
除了两个主岛,真正让陡水湖耐看的是那些无名湖湾。游船慢行时,船身拐过一道弯,常会撞见一片安静的水凹,岸边芦苇轻晃,偶有白鹭从林间飞起。两岸森林以马尾松、杉木和阔叶树混交为主,秋末叶色转深,冬日晒暖时整片山都亮堂。若时间宽裕,可以请船家在合规的湾汊放慢一点,远远看看水鸟,不惊扰、不投喂,只用眼睛记录。远处五指峰的五道山脊在晴天隐约可辨,是湖景里天然的背景屏风。
上犹是客家人聚居地,湖区的餐食以客家菜为底,又多了水库鱼的鲜。必试的几样包括上犹包米果、赣南小炒鱼、客家酿豆腐、陡水湖胖鱼头、擂茶和荷包胙。包米果是用米浆蒸制的薄片裹馅小吃,早市摊上最地道;小炒鱼用草鱼切块猛火快炒,酸辣开胃;酿豆腐是把肉馅塞进油豆腐里焖煮,咸香下饭;胖鱼头取自湖里的大头鱼,剁椒或奶汤都鲜。擂茶是客家待客的饮品,芝麻、花生、茶叶同擂,咸香解腻。下两节单列吃住怎么选。
住宿有两个方向。想看晨雾和晚霞,就住湖边的度假村或民宿,推窗见水,但房源少、旺季要提前订,价位从两百多元到六百多元不等。想省钱、逛吃方便、第二天再进湖,就住上犹县城酒店,连锁与本地宾馆都有,价位多在两百元上下,吃饭选择也多。无论住哪,订房时确认有无独立卫浴和热水,湖区部分老民宿设施较旧,提前看实拍更稳妥。带老人的家庭优先选有电梯或一层的房间,减少爬楼。
春夏水丰,湖面饱满,两岸绿得发亮,是看水看林的好时候,但也是汛期,要留意气象和景区停航通知。秋冬水落石出,天高云淡,能见度好,适合拍照和慢走,只是早晚温差大,要带件外套。总体上四到六月、九到十一月体感最舒服。雷雨和强风天不要上船,景区一旦发布停航就改去县城逛吃,别硬等。出发前看三天天气预报,把停航概率高的日子避开,体验会好很多。
第一,乘船必须穿救生衣,上船就穿好,全程不脱。第二,湖面风大,帽子围巾用绳子固定,手机挂绳拿稳。第三,买票只走正规窗口,不坐私船。第四,回程车提前约,湖区打车难。第五,带好居民身份证、防晒、驱蚊和常用药。第六,不要把「陡水湖」和「阳明湖」混在一处行程里反复改点,先定好主玩陡水湖,周边作附加。第七,保护湖泊生态,垃圾带走,不往湖里丢东西。第八,岛上信号弱,和家人约好集合时间与地点。
陡水湖适合家庭亲子、情侣慢游、摄影爱好者和想清静几天的上班族。老人走岛上的木栈道没问题,但长时间乘船若易晕船要备药。建议携带:居民身份证、防晒霜、遮阳帽、墨镜、薄外套、舒适步行鞋、驱蚊水、饮用水、相机、充电宝、晕船药、少量现金。湖区信号时好时坏,重要联络提前说好,离线地图存一份。带小孩子的备一套换洗衣物,玩水岸边容易弄湿鞋袜。
把交通、门票、美食、住宿一次说清,是为了让你少走弯路。记住主干线:高铁到赣州西站,转车到上犹县城,再二十分钟到陡水湖码头,买正规船票上游船,登赣南树木园和风月岛,吃一餐湖鱼和客家酿豆腐,住湖边或县城皆可。剩下的,就交给湖上的风和水。把这篇收好,出发前再对一遍清单,赣南的这汪清水不会让你失望。愿你在陡水湖的日子里,看得见山,望得见水,也吃得下那一口热乎的客家饭。
游湖本身是一种慢活动。船行时风从耳畔过,水线在船边拉开又合拢,两岸山影缓缓后退,是城市里得不到的松弛。船上可就近看岛,也可只是坐着吹风直达对岸。多数游船有二层甲板,站高一点视野更阔,拍到的湖面更完整。乘务员会在开船前讲安全,救生衣穿法、紧急集合点都听一遍。带小孩的坐下层稳,晕船的坐船中靠前风小。船上不跑不闹,把节奏交给水。
陡水湖对家庭和长者友好。岛上木栈道平缓,轮椅和婴儿车能推大部分路段;码头到船有缓坡,老人慢行无碍。船程不长,长者不易疲倦。餐饮有微辣与不辣可选,酿豆腐、胖鱼头挑净刺都适合孩子。唯一要注意的是船上风与防晒,长者和幼儿备件薄外套。整体看,这是一趟低体力门槛的山水游,一家老小都能找到自己的舒服位置。
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