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一个人口100万的慕尼黑,就有3000多个每天都无虚席的啤酒馆。说“啤酒是慕尼黑人的液体面包”一点都不过分,平均下来,每个慕尼黑人一年要消费掉大约150公斤啤酒,相当于男女老少每天喝掉一瓶啤酒。
慕尼黑市正式注册的传统啤酒花园有29家,很多餐厅有露天啤酒园。最大的啤酒花园是Hirschgarten,有8500个座位。啤酒节期间,玛丽亚中心广场的啤酒帐篷是慕尼黑啤酒节独特的风景线,每座都可以容纳6000人一起开怀畅饮。
慕尼黑啤酒节可以追溯到1810年。作为有着近200年历史的民间节日,慕尼黑啤酒节完整地保留了巴伐利亚的民间风俗,包括传统的民族音乐和民族服饰、当地特色食品、最大可容纳万人的啤酒大棚、巴伐利亚人的热情好客等等,共同烘托出一个让人释放热情的磁场。
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