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日本料理应该怎么吃_日本料理吃法介绍_
来源：日本美食网
编辑：西安康辉旅行社
时间：2012-11-02 09:50:14
浏览量：4797次
日本料理在中国市场的已经有了一个广泛的传播和占有了，那么前往日本自然要品尝一番正宗的日本料理了，对于其中的文化，吃客们应该不曾做过了解吧，那就在我的介绍下，好好了解一番日本料理应该怎么吃才是最好最正确的：
鱼类在日本料理中占据的比例还是很重的，一般会从味道清淡的开始品尝，然后转至味重，这样的顺序才能感受到鱼的鲜美。口感清淡的鲷鱼往往是最开始品尝，然后才会慢慢的吃金枪鱼、三文鱼之类，因为他们大多油脂很高，口感非常好，有余味。
烧烤也是日本料理的一道主程序，通常种类很多，不同的食物分为不同的烤法，如果在烧烤过程中加上柠檬汁，无疑会很大程度增加清香味。如果烧烤味道较重，此时就需要日本酱料稀释，或者用萝卜泥也是同样的道理。
在主要食物上面，无论是面条还是盖浇饭都可以，当然日本寿司应该才是首选。味道有特色以外，可选种类也极其之多，可以根据自身口味自行添加材料，进行搭配。当然即使是吃寿司也要遵循一个道理，那就是口感要从清淡到浓郁。
在料理上，每道菜应该一步步上，要严格按照顺序来食用。对于冷菜和清汤等之类食物，可以根据自己的喜好来选择，切勿搭配不合理。因为日本料理菜色众多，而有食物是忌合用的，这个一定要了解。
日本料理应该怎么吃?以上就是详尽的介绍，好的餐桌文化也是一件非常有讲究的事，如若你真的很喜欢日式，那就赶紧来学学日本料理应该怎么吃吧。
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