西安康辉出国旅行社怎么样中国康辉西安国际旅行社有限责任公司小编和您一起去品尝：斐济不能错过的美食

　　斐济人在饮食嗜好注重讲究吃海产品，注重菜肴的丰盛。口味一般口味较重、喜油大，爱甜味。主食以米为主，也乐于品尝面类食品。副食特别喜欢海龟肉、鱼等海产品，也爱吃猪肉、鸡等肉类;蔬菜喜欢芋头、木薯、山药、西红柿、葱头等;调料爱用椰油、胡椒、姜、葱等。制法对烤、炸、煎等烹调方法制作的菜肴偏爱。中餐喜爱中国的京菜、鲁菜、闽菜。 菜谱很欣赏大拼盘、北京烤鸭、三彩大虾、 炸蛎黄、干焗鸡块、叉烧肉、生煎金华火腿、白妙响螺、荔枝肉、干烧鱼等风味菜肴。水酒最爱饮“卡瓦酒”，也喜欢果汁、可可、咖啡等饮料。果品爱吃香蕉、椰子、菠萝等水果、干果最爱吃杏干等。

　　特色名菜：

　　烙福

　　特点：斐济人最爱吃传统食品。

　　原料：芋头、木薯、山药、整条鱼、整只鸡、大块猪肉和龟肉等

　　制作：将原料用土填实盖亚，烘烤数小时至熟。

　　斐济杂果沙律

　　特点：有营养，好味道，地方特色菜。

　　原料：杏仁等其他热带水果。

　　制作：将杏仁捣碎，其他热带水果切块，搅拌并加调味。斐济称为“无癌之国”因为他们常吃上好的新鲜杏仁。你也不妨试试。

　　斐济海鲜大餐

　　特点：新鲜得上的海鲜，去斐济必定要吃的菜。

　　原料：各式生猛海鲜。

　　制作：没有一个固定的做法，但是可以自己选定海鲜的原料，按照自己的口味让厨师进行加工。

　　雅格纳

　　特点：喝起来舌头会有一种酥麻感，据说不但可以美容养颜、提神醒脑，而且功效不逊于威尔钢，是斐济大小庆典中不可或缺的圣水。

　　原料：薄荷树根等其他原料。

　　制作：将薄荷根与其他原料混合后，进行轧汁。

　　岩石烧烤

　　特点：原汁原味，保留食物营养。烤熟的食物味美香口，非常好吃。

　　原料：烧烫的岩石，蕉叶等。

　　制作：事先将干净的岩石烧烫，然后把准备好的食物用蕉叶包好，放在石头上烧烤即可。

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