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厦门的特产有哪些呢？厦门做为最早开始经济改革的地区和进行制度改革的地区之一，地理特点的优势，让这里成为了一个巨大的港口城市，所以外来文化的交流异常的丰富，两种文化的撞击会带来更棒的文化，当然在小吃和品牌等方面更加地会产生更美妙的东西。
厦门是靠海的城市，海鲜什么的就不用说了，厦门的特产有哪些里面自然不能少了海鲜啊，但是海鲜不是可以随便带走的东西，保质期的问题让我们只能在当地立刻解决了，然后就是路边的小吃了，其中比较出名的就有花生酥了，应该是种植的地方的问题，这里做出来的花生酥入口即化，甜到让人心软，但是却不腻，另外，花生酥的另一个名称是叫做贡糖，既然都是上供的，当然不会差。另一个就是黄胜记牛肉干，160年前开始开张，经历了风风雨雨一直坚持到了现在，依然受到人们的喜爱，据说是在制作的过程中不断地进行炒制，咋这样可以是牛肉变成细细的纤维状，让人感觉非常地美味。
厦门的特产有哪些，下一个要说的就是太祖贡糖，这个也不是简单的贡糖，据说是金门贡糖在厦门的分店，除了传统的花生和糖作为原料之外，还突破性的采用了海带，鱼干和南瓜等一系列的原料，这样更多的口味，满足了更多的食客的需求。太祖贡糖里面浓郁的芳香让人欲罢不能，让人食指大动啊，完全满足各位食客的味蕾。另一个值得说的就是厦门馅饼，就算是都是馅饼，但是厦门的馅饼还是远远超过其他地方的馅饼，精选的茶叶油，豆粉和馅料，加上厦门对于制作馅饼最注重的火候，这个才是厦门馅饼的名声远远超过其他的地方品牌的原因。根据人们的说法是，厦门的馅饼可以将馅饼整个的外表皮烤焦，但是内部的鲜嫩度依然保持原来的样子，这样一口咬下去就不会感觉太焦或者太腻，齿颊留香。
特产并不是单单指美食之类的，那么，有关饰品类的，厦门的特产有哪些呢，答案当然是厦门刺绣，厦门刺绣是独具艺术风格的装饰品，特点是富丽堂皇和造型别致。这些还远远不足以形容，到现在已经有一百多年的历史，全部的刺绣都是耀人眼目。的愉快！
