乌鲁木齐美食完全攻略:烤羊肉串大盘鸡手抓饭地道新疆味道
来源:西安康辉
编辑:西安康辉
时间:2026-06-07 23:02:31
浏览量:337次
乌鲁木齐是新疆美食的中心,在这里能品尝到全疆各民族的特色美食。
## 一、必吃美食
**烤羊肉串:** 新疆标志美食。正宗做法以馕坑烤制,孜然、辣椒面调味。二道桥/大巴扎周边最好吃,5-8元/串。
**大盘鸡:** 沙湾大盘鸡最有名,以整鸡、土豆、青椒、皮带面烹制,一盘可供3-4人食用。血站大盘鸡,80-120元/份。
**手抓饭:** 以羊肉、胡萝卜、葡萄干与米饭同煮。25-35元/盘。米拉吉餐厅是高端版(50-80元/盘)。
**烤包子:** 以羊肉和洋葱为馅,在馕坑中烤制,外酥里嫩。3-5元/个。
**馕:** 新疆人主食,在馕坑中烤制。芝麻馕5元/个,玫瑰花馕10元/个。
**拌面(拉条子):** 手工拉制面条,过油肉拌面20-30元/碗。
## 二、美食街区
二道桥/大巴扎(最地道,人均40-60元)、友好商圈(商业区,各类餐馆)、南湖东路(夜宵街)。
西安康辉旅行社官方电话4001121029