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北京旅游攻略指南-吃住行游购娱全面版
来源：网络
编辑：www.029558.com
时间：2012-04-27 04:29:53
浏览量：13439次
最佳旅游时间
北京旅游四季皆宜，不同季节有着各自独特的游览景观。
秋季是北京一年中最美丽的季节，此时秋高气爽，气候宜人，空气质量最佳。尤其是十月下旬(霜降前后)至十一月上旬，是红叶层林尽染的时候，著名的香山“红叶节”也将在此期间举行。
另一个在北京旅游观光的好时间是，每年12月初至次年2月中旬，这个时候来北京就一定要去北京的庙会逛一逛。正月里（农历大年三十到二月初一）是举办庙会最为集中的日子，厂甸、五显财神庙、白云观、雍和宫、东岳庙、龙潭湖等都会举办规模盛大的庙会，处处人山人海、热闹非凡，一派和谐欢乐的景象。
交通
火车北京是全国铁路的枢纽，主要有4个客运火车站，分别为北京西站、北京站、北京南站、北京北站。
各大车站均设有售票窗口，可售当日及预售3至12日的异地票，部分列车车票预售期为十日内。铁路部门在北京市设有220余个车票代售点，可就近咨询和购买车票。
也可网上咨询和购买车票：www.12306.cn；或电话咨询和购买车票：95105105。
1．北京站位于北京市市区，距离天安门仅有2.5公里。
可乘坐地铁2号线至北京站，或乘公交至北京站东下车。
2.北京北站位于市区，出站即是繁华的西直门商区。
可乘坐北京地铁2号线、4号线和13号线至西直门站，或乘公交至西直门外下车。
3.北京南站：是北京最现代化的火车站，均为和谐号列车。
可乘坐地铁4号线至北京南站，或乘公交至北京南站南广场下车。
4.北京西站
可乘坐9号线南段至北京西站；还可乘坐1号线至军事博物馆，转乘公交车至北京西站下车；或乘坐2号线至长椿街，转乘公交车至北京西站下车；或直接乘公交至北京西站下车
飞机
北京是全国铁路的枢纽，主要有4个客运火车站，分别为北京西站、北京站、北京南站、北京北站。
各大车站均设有售票窗口，可售当日及预售3至12日的异地票，部分列车车票预售期为十日内。铁路部门在北京市设有220余个车票代售点，可就近咨询和购买车票。
也可网上咨询和购买车票：www.12306.cn；或电话咨询和购买车票：95105105。
1．北京站位于北京市市区，距离天安门仅有2.5公里。
可乘坐地铁2号线至北京站，或乘公交至北京站东下车。
2.北京北站位于市区，出站即是繁华的西直门商区。
可乘坐北京地铁2号线、4号线和13号线至西直门站，或乘公交至西直门外下车。
3.北京南站：是北京最现代化的火车站，均为和谐号列车。
可乘坐地铁4号线至北京南站，或乘公交至北京南站南广场下车。
4.北京西站
可乘坐9号线南段至北京西站；还可乘坐1号线至军事博物馆，转乘公交车至北京西站下车；或乘坐2号线至长椿街，转乘公交车至北京西站下车；或直接乘公交至北京西站下车
客车
以北京为中心同四面呈辐射状的国道共有12条，公路交通十分发达。公路客运能力较强，主要汽车客运站如下：
六里桥客运站 丰台区六里桥南里甲19号，乘公交车至六里桥南里下车。
电话：010-83831716
八王坟客运站 长安街东端，乘公交车至东郊火车站下车。
电话：010-87718844
祥龙赵公口客运站 南三环中路34号，乘公交车至赵公口下车。
电话：010-67229491
木樨园客运站 丰台区永外海户屯199号，乘公交车至木樨园下车。
电话：010-67267149
丽泽长途汽车站 丰台区丽泽东桥，乘公交车至丽泽桥下车。
电话：010-63255092
新发地长途客运站 丰台区新发地桥西侧100米路北，乘公交车至新发地下车。
电话：010-83728005
莲花池长途客运站 西三环六里桥东北，乘公交车至六里桥下车。
电话：010-63443258
四惠长途汽车站 朝阳区建国路68号，可乘地铁1号线至四惠站，或乘城铁八通线至四惠站，还可乘公交车至四惠下车。
电话：010-65574804
永定门长途汽车站 崇文区彭庄37号，乘公交车至北京南站下车。
电话：010-83109307
北郊长途汽车站 朝阳区华严北里甲30号，乘公交车至祁家豁子下车。
电话：010-82846760
当地交通
公交
1.600路以下的公交线路，无论空调车或是非空调车，无论乘坐里程远近，一律1元/次，持公交卡4折优惠。
2.600路以上900路以下的公交车线路，单一票价的线路为1元/次，持公交卡4折。分段计价的线路持卡享受原票价的4折优惠。
3.900路以上的线路，单一票价的线路，持卡享受4折优惠，分段计价的线路，北京境内的享受4折优惠，北京境外的享受8折优惠。
4. 使用公交IC卡没有时间期限，离京不再使用的时候退卡即可，办理公交IC卡押金20元，退卡时返还。
公交集团官网：http://www.bjbus.com/home/index.php
服务热线: (010) 96166；集团总机 : (010) 63960088
地铁
在北京，地铁是最方便、快捷的出行方式。目前，北京运行的地铁线路包括：1号线、2号线、八通线、13号线、5号线、8号线、9号线、10号线、机场线、4号线、15号线、房山线、亦庄线、大兴线、昌平线。线路覆盖了北京市内及周边各区县主要商业地段、旅游景点。
北京地铁实行单一票制（不含机场快轨），票价统一为2元。公交IC卡不打折。
地铁官网: http://www.bjsubway.com/；地铁热线：68345678 （5-24时：人工接听；0- 5时：录音）
出租车
1.计价方式
每公里2元，基价为3公里，起价10元；单程15公里以上的部分加收50%空驶费；时速低于12公里/小时，每累计5分钟加收1公里费用；等候乘客，每累计5分钟，加收1公里费用；3公里以上每车次加收2元燃油费；晚23时至早5时，起价11元，每公里租价加收20%；上述内容仅供参考，以出租车管理部门的实际规定为准。
2.乘坐出租车的注意事项
a.在您所乘坐的出租车，车窗两侧应贴有收费标准收费办法，和出租车汽车驾驶员服务监督卡，敬请您记住；
b.您在乘坐出租车中，过路费，过桥费由您负担；
c.下车时敬请您向司机索要发票，需要时可记住所乘坐出租车的车牌号。
3.堵车情况
北京的交通拥堵还是比较严重的，尤其是上下班高峰期。在此期间出行建议乘坐地铁。
4.出租车叫车电话
96103（北京银建实业股份有限公司）、96106（北京出租车调度中心），叫车需要加收3元叫车费
当地饮食介绍
北京是世界第八大“美食之城”，居内地之首。北京的风味小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细，堪称有口皆碑。京味小吃的代表有豆汁儿、豆面酥糖、酸梅汤、茶汤、小窝头、茯苓夹饼、果脯蜜饯、冰糖葫芦、艾窝窝、豌豆黄、驴打滚、灌肠、爆肚、炒肝等。在前门、王府井、护国寺、后海、牛街这些地方可以吃到比较正宗的老北京小吃。
除了小吃以外，还可以吃到很多时尚美食，比如簋街、三里屯、工体、中关村、CBD，这些地方汇集了很多北京的特色美食。
特色食品
炒肝
炒肝是北京特色风味小吃，目前很多小餐馆作为早餐都有提供炒肝。
最有名的仅有2家“北姚记，南天兴”。“北姚记”指的就是有几十年历史的鼓楼姚记炒肝。鼓楼姚记炒肝还经营包子，卤煮等食品但最牛的还就是炒肝。美国副总统拜登在访华期间还光顾了鼓楼东侧的姚记炒肝店。
宫廷奶酪
奶酪在元、明、清三朝曾是只有皇家才能独享的宫廷小吃，由于其工艺秘方从不外传，因此即便是当年的高官贵戚也难得一尝，寻常百姓更是对此等珍馐闻所未闻。多少年后随着清廷衰亡，这当年曾象征着尊贵皇家身份的奶酪也便随之散落民间，成为了老北京首屈一指的著名小吃。
奶酪魏的宫廷奶酪是最出名的。
排叉儿
排叉儿（páichàr），crisp fried food made of flour。一种长方形的薄面片食品(多为两层)，中间有三道口子，面片的一端从口子里掏出，用油炸熟。也作“排岔儿”或“排杈儿
芸豆卷
芸豆卷原是民间小吃，后成为宫廷小吃品种。传说是慈禧太后听见宫外有小贩叫卖，便召进宫内品尝，觉得很好吃，于是命令御膳房专门制作，芸豆卷成了慈禧的御前御点。具有色泽雪白，质地柔软细腻，馅料香甜爽口的特色。
糖耳朵
蜜麻花是北京小吃中常见名品，又称糖耳朵，因为它成形后形状似人的耳朵得名。前人有诗说：“耳朵竟堪作食耶？常偕伴侣蜜麻花，劳声借问谁家好，遥指前边某二巴。”并注说：“糖耳朵蜜麻花，为清真教人所制食品，其原料不外砂糖面粉及小糖等，小糖即俗称之稀也。”
炸灌肠
灌肠是北京人爱吃的小吃，也是一种大众街头小吃。灌肠在明朝开始流传。《故都食物百咏》中提到煎灌肠说：“猪肠红粉一时煎，辣蒜咸盐说美鲜。已腐油腥同腊味，屠门大嚼亦堪怜。”老北京街头常有挑担小贩经营此食品。有记载：“粉灌猪肠要炸焦，铲铛筷碟一肩挑，特殊风味儿童买，穿过斜阳巷几条。
豆汁
北京人爱喝豆汁，并把喝豆汁当成是一种享受。可第一次喝豆汁，那犹如泔水般的气味使人难以下咽，捏着鼻子喝两次，感受就不同一般了。有些人竟能上瘾，满处寻觅，排队也非喝不可。
在老磁器口豆汁店和护国寺小吃里都可以尝到正宗的豆汁。
卤煮
卤煮火烧在北京是一种尽人皆知的食品，它是将火烧和炖好的猪肠和猪肺放在一起煮，买一碗主食副食和热汤都有了。
最有名的是小肠陈，距今已有百年历史。
老北京涮羊肉
老北京涮羊肉制作简单，口感良好。吃的顺序很有讲究：1、先涮毛肚；2、在涮肉；3、三下菜；4、最后煮杂面。
比较有名的涮羊肉餐馆有东来顺、口福居、宏源南门涮肉城等等。
炸酱面
炸酱面是北京富有特色的食物，由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好，做成菜码备用。然后做炸酱，将肉丁及葱姜等放在油里炒，再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒，即成炸酱。面条煮熟后，捞出，烧上炸酱，拌以菜码，即成炸酱面。也有面条捞出后用凉水浸洗再加炸酱、菜码的，称“过水面”或者“凉面”。
在老北京炸酱面、海碗居都有比较正宗的炸酱面。
驴打滚
驴打滚是黄米面团卷豆沙，不过卷好后将其在黄豆面上翻滚，让表面沾上一层黄豆面，以避免水分蒸发导致干裂从而影响口感，可能就是因为最后这个动作而被幽默的北京人把它起名为驴打滚。驴打滚口感软糯，不黏牙，深受老北京的欢迎。
北京烤鸭
北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻。
最著名的当属全聚德烤鸭，还有便宜坊等老字号，现在比较受欢迎的是大董烤鸭，值得一尝。
购物
当地购物介绍
北京作为六朝古都，商业一向繁荣。而作为北京中心地带的海淀、朝阳、东城、西城四大城区，更是集大型商街、时尚购物商厦和各类特色小店为一处，充分体现了无穷的购物魅力。此外，北京还拥有众多老字号商铺，这些老字号历史悠久，长者数百年，短者大多也创立于明、清两代和新中国建国前，其中有详细记载的大约160多家。
特色商品
茯苓饼
茯苓饼，又名茯苓夹饼，是北京的一种滋补性传统名点，，甜香味美，入口即化，清爽适口。目前，北京已有多处生产茯苓夹饼，在王府井、西单、前门等出售北京特产的店铺均可买到。
热门商业区
大栅栏
读做“大石烂儿”（dashilanr），地处古老北京中心地段，是南中轴线的一个重要组成部分，位于天安门广场以南，前门大街西侧。它保留了一大批别具情趣的百年老店：北京丝绸商店、瑞蚨祥绸布店、内联升鞋店、荣宝斋、六必居酱菜店、同仁堂、长春堂、张一元茶庄、月盛斋等。
琉璃厂文化街是大栅栏里一个非常值得逛一逛的地方，那里不仅可以买到一得阁和来薰阁的文房四宝、观复斋和庆云堂的历代碑帖、韵古斋和萃珍斋的金石陶瓷、乐海轩和古艺斋音响乐器、振环阁和震云阁的珠宝。最主要的是，识货的话，还可以淘到宝。
除了商号，大栅栏还曾经是京城的一处娱乐中心，历史上曾经有过五个大戏楼：庆乐园、三庆园、广和园、同乐园；北京历史上最早的一座电影院大观楼也是坐落在大栅栏的
西单
西单，是北京市西城区的一个以商业为主的街区。西单得名于老北京城俗称的西单牌楼。西单以西单路口为中心，沿西单文化广场、西单北大街有诸多商业设施分布。西单的商业主打青春时尚元素，因而吸引较多北京本地年轻人前往休闲、购物，有“年轻人的购物天堂”之美誉。主要购物场所有：中友百货，君太百货，西单大悦城，西单文化广场、西单图书大厦、西单商场、西单赛特、西单购物中心等。V
秀水街
秀水街市场主要经营具有旅游文化特色的外贸服装，丝绸制品，旅游纪念品等，是中外文明的丝绸街。
秀水街服装市场是改革开放后北京诞生的闻名海内外的商品市场之一，位于建国门以东“第一使馆区”，北起美国驻华大使馆，西邻祁家园外交公寓，东接东大桥居民区。又被誉为“使馆街”。
秀水街现已成为京城比较有名的商业街之一。在这里，不仅能买到中国传统的丝绸制品和精致的手工艺品，而且还能买到各种外国名牌商品。
潘家园
在北京，潘家园古玩旧货市场的名气最大，即便在全国范围内，其知名度也列三甲。基本上，来中国搜罗古玩珍品的老外，对潘家园市场都比较“门儿清”，即便没亲身到过潘家园的，也对它略知一二。来潘家园逛市场的客人，图得是其货品齐全，开眼长见识，毕竟潘家园在国内古物市场上算个份儿！但真正打算淘换到正品，那就得靠买家的眼力和运气
王府井
王府井是北京最有名的商业区，又称金街，它南起东长安街，北至中国美术馆，距今已有近百年的历史，三里多长的街道上牌匾高悬、店铺林立，一大批中华老字号全都聚集在这里，如内联升（鞋，盛锡福（帽子），瑞蚨祥（丝绸），王麻子（刀剪），戴月轩（湖笔徽墨），汲古阁（古玩玉器），元长厚（茶叶），稻香村（糕点），全聚德（烤鸭），东来顺（涮羊肉），六必居（酱菜）和天福号（酱肉）等。
此外，王府井大街上还有全国闻名的北京百货大楼、全国最大的工艺美术商店、全国最大的新华书店、外文书店、全国最大的中国照相馆、亚洲最大的商业楼宇；每天从早到晚，王府井大街上的人潮都如流水一般，人头攒动、络绎不绝。
动物园批发市场
北京动物园批发市场作为北方地区最大的服装批发集散地，主要拥有以下几个大的服装批发市场：东鼎、天乐、众合、天皓城、金开利德、世纪天乐等。所售的衣服种类之多，品种之全，范围之广，更远远超乎你的想象。这也成为许多商家、个人采购好地方。
开门时间：一般早上5.00到下午3.00左右
地址：北京市西城区西外大街138号
交通：动物园是交通枢纽，公交车非常多，还有地铁4号线。
活动
当地活动介绍
北京得首都之利，城里的娱乐多种多样。正月里逛庙会，闲暇时进茶馆儿，兴起时听京剧，夜色中泡酒吧，冬季里去滑雪，一刻都不得歇。
特色活动
北京产甸文化庙会
时间：正月初一到正月十六
地点：以南新华街、东西琉璃厂街为主线，北起和平门路口，南至虎坊桥十字路口以南。
介绍：春节逛厂甸，一向是老北京的年俗。厂甸庙会始于明朝嘉靖年间，每年庙会期间，这一条街上热闹非凡。庙会的主要内容有舞狮、传统民族花会、民间手工艺展等。
白云观庙会
时间：正月初一到正月十九
地点：白云观
介绍：白云观庙会以香火最盛、开放时间最长闻名京师。在庙会上，有不少老北京的民俗活动，诸如：摸石猴、窝风桥打金钱眼等。庙会上还有各类民间小吃、传统手工艺品、古都民俗风情画展等。
东岳庙会
时间：大年三十到正月初七
地点：东岳庙
介绍：东岳庙庙会以祈福为主题，庙门外有用“福”字装饰的小路，庙内有各种各样、喜气洋洋的“福布”、“福卡”、“福牌”、“福树”，你可以花些心思，请个“福牌”什么的回家，这就叫“带福回家”，是最吉祥喜庆的事儿了。
五显财神庙
时间：正月初二到正月十六
地点：广安门外
介绍：年初二大清早，人们纷纷赶到财神庙去烧头柱香，企盼来年发财进宝。敬香结束后，还要从财神庙里请一些写着“福”、“寿”字样的红绒花和剪金纸花、金元宝等回家。
大观园迎春会
时间：正月初二到正月十六
地点：广安门外
介绍：每年春节期间举办迎春会，园内有以《红楼梦》为题材的演出和猜谜活动，还提供古代人物服饰供人们穿戴拍照留念。整个活动中最吸引人的是“元妃省亲”，100余人身穿华丽服装，扮成古代仪仗队，护卫陪同元妃的宫轿进园。
大愿祈祷法会
时间：正月二十三日到二月初一
地点：雍和宫
介绍：法会期间除广诵经文外，第七日下午还要跳“金刚驱魔神舞”，即百姓所说的“打鬼”。舞蹈以西藏土风舞为基调，吸收了西藏苯教仪轨和印度瑜珈面具舞的某种形式而形成，为藏传佛教的一种密乘宗教舞蹈。
北京大学生电影节
时间：每年4月
地点：各大高校影院
介绍：每年度中国第一个电影节，其权威性受到电影界人士的普遍认同。以大学生办，大学生看，大学生评为风格，饱含青春激情，体现文化意识，树立了不同于其他所有电影节的全新形象。
玉洲潭樱花节
时间：每年3月中旬-4月
地点：北京玉渊潭公园
介绍：玉渊潭是北京樱花种植面积最大的一个公园。每到春季，公园内樱花怒放，引得游人纷纷前往。是赏花踏青的好去处。
北京国际文化旅游节
时间：每年9月下旬
地点：中关村广场附近
介绍：节日以盛装行进为核心内容、包括多项文化活动的节庆盛典，被誉为“具有中国特色的狂欢节”。全国各省乃至世界各地都会派出优秀表演团体演出助兴，十分热闹。
北京当代国际艺术节
时间：每年10月中旬至11月中旬
地点：朝阳区一号地国际艺术区
介绍：主要展地一号地国际艺术区不仅是中国当前规划和建设中面积最大、功能最齐全的艺术区，而且已进驻了一大批影响广泛的国内外艺术机构和著名艺术家，如张颂仁先生的汉雅轩、徐政夫的观想艺术中心、施力仁的现代画廊等。
文化地理
环境
北京夏季炎热多雨，冬季寒冷干燥，春、秋季短暂，属于典型的暖温带半湿润大陆性季风气候。一年的平均气温大约为10~12摄氏度。最冷月（1月）-7~-4摄氏度，最热月（7月）25~26摄氏度。全年无霜期约180至200天。年平均降雨量约644毫米，为华北地区降雨最多的地区之一。夏季天气炎热且多暴雨，降水可达全年的70%~80%。北京及华北每逢春季曾多发沙尘暴，但经过政府对内蒙古草原、黄土高原和河北相关地区进行了环境治理后，北京的沙尘情况已经有很大好转。
历史
北京最早见于文献的名称叫做蓟（公元前11世纪时西周的一个分封国），后来一直是燕的都城，之后北京还有过南京、燕京、中都等名称。直到元初新的“元大都”全部建成，北京被马可·波罗中称之为“世界莫能与比”，也从此取代了长安、洛阳、汴梁等古都的地位，成为中国的政治中心，并延续到明、清两代。解放后成为中华人民共和国的首都，目前是中国的政治、文化和经济中心。
文化
京剧是在北京融合而形成的戏曲剧种，是中国的国粹。京剧的行当齐全、表演成熟、气势宏美，是近代中国戏曲的代表。
北京的民俗有着多民族融合所特有的文化形式和相互渗透交融形成的地方性民俗，包括了时令季节、婚丧区嫁、庙会市井等等，内容多姿多彩。天桥乐茶园可以观看老北京习俗。
春节来北京，庙会就一定不能错过，里面有各种各样的民间艺术表演；地道的京味小吃和民间传统艺人的工艺品。
北京是景泰蓝技术的发源地， 传统手工艺品绢人已有一千多年的历史，神态各异，色彩绚丽，风格高雅，具有很高的欣赏和收藏价值。
北京是中国现代各种艺术文化的重要发源地之一，比如摇滚、现代创意文化等等。
老北京历史悠久，作为多个朝代的都城，多样的建筑风格、多彩的艺术生活、深厚的人文积累，逐渐形成了它独具特色的京城风格。是中国皇家建筑的集大成者。作为民间建筑的典型是四合院。
民族
北京市是中国第一个齐聚56个民族的城市，其中少数民族人口为480,384人。全市95.69%人口为汉族，除汉族外，蒙古族、满族、回族人口均超过万人。
实用信息
北京旅游集散中心
北京旅游集散中心成立于2005年，是北京地区唯一具有旅游超市功能的散客集散点。北京旅游集散中心以自助旅游为主，优惠供应套票；沿途景点门票和长途旅游车票。融社团导游于一体，并开发了“一日游”的旅游产品，使你尽情享受旅游之乐。
天安门发车中心地址：前门正阳门箭楼西南角
乘车线路：地铁2号线C口出左侧50米，前门步行街北出口马路对面。或乘坐特4、66、17、22、723、726、826、808、729、120、特7等。
北京南站发车站
发车地点：北京南站北广场公交枢纽1号通道
发车时间：6：00--10：00
乘车路线：20路、458路、106路、102路、84路等北京南站下车即到
主要线路：郊区游、市内游及自由人。自由人票价50元。
旅游集散中心经典旅游线路
1、故宫、恭王府、万寿寺、颐和园一日游
2、圆明园、中央电视塔、太平洋海底世界、电影旅游城、颐和园一日游
3、北京奥运一日游 A线: 奥运场馆、万寿寺、颐和园
4、北京奥运一日游 B线: 天坛、奥运场馆、国家剧院
北京景区优惠门票政策
1、风景名胜游览优惠年票：60岁以上的老年人，凭老年证、身份证和个人1寸照片可购买60元/张优惠年票；普通人群持个人照片就可购买100元/张普通年票。一定要看注意适用范围，有些景点是不适用风景年票的。
2、交通一卡通：可以打四折或两折（学生），可以为出行节省费用和时间。
3、配备交通地图一张，一定要看清是当年新发行的。注：北京发展很快，很多地方有变化在旧的地图上不能显示。
4、出行注意联系，免得人多走丢。
注意事项
冬季滑雪小贴士
冬季来临，来到北京必不可少的就是去滑雪。这边向您提醒一下：
1、不要单独一人外出滑雪，要穿鲜艳的服装，以免出事后既无人知晓，又无人救援。
2、去滑雪要备足御寒衣物，防止冻伤，尤其是脸部、手部、脚部、耳朵。
3、雪面上强烈的紫外线容易把皮肤灼伤，多使用护肤品和防晒霜。
4、在滑行过程中想停又停不下来时，最简单的办法就是上体向左右任何一侧倒下。
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