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普吉岛特色美食介绍指南
来源：网络
编辑：www.029558.com
时间：2012-05-02 17:35:13
浏览量：3571次
泰国菜的主要烹饪方法是蒸煮和烧烤。
食客只须付吃过的料理。
首先，泰菜的原料来自于海产品、植物和药草；其次，由于是一个信奉佛教的国度，泰国菜里看不到大块的肉。
泰国菜融合了东方和西方的烹调方法，口味比较重。
食客只须付吃过的料理。
首先，泰菜的原料来自于海产品、植物和药草；其次，由于是一个信奉佛教的国度，泰国菜里看不到大块的肉。
泰国菜融合了东方和西方的烹调方法，口味比较重。
普吉岛地处泰国南部，由于当地大量种植椰树，因此椰子扮演着十分重要的角色，椰奶可调和辣椒的辛热，椰油用于煎炸，椰茸又是调味的佳品。
正文内容：
正文内容：
普吉岛地处泰国南部，由于当地大量种植椰树，因此椰子扮演着十分重要的角色，椰奶可调和辣椒的辛热，椰油用于煎炸，椰茸又是调味的佳品。
泰国菜以其味道鲜美和原料新鲜而闻名于世，而普吉更以口味奇特的海产品而独具特色。
泰国菜融合了东方和西方的烹调方法，口味比较重。
泰国菜融合了东方和西方的烹调方法，口味比较重。
首先，泰菜的原料来自于海产品、植物和药草；其次，由于是一个信奉佛教的国度，泰国菜里看不到大块的肉。
泰国菜的主要烹饪方法是蒸煮和烧烤。
泰国菜的主要烹饪方法是蒸煮和烧烤。
严格意义上的泰国大餐应该包括汤、装调味品的咖喱碟、用来沾鱼和蔬菜的酱，有时可以用加香料的色拉来代替咖哩碟，或者，你也可以自由组合各种酱和香料，调出适合自己口味的饭菜。
泰国菜融合了东方和西方的烹调方法，口味比较重。
泰国菜融合了东方和西方的烹调方法，口味比较重。
首先，泰菜的原料来自于海产品、植物和药草；其次，由于是一个信奉佛教的国度，泰国菜里看不到大块的肉。
泰国菜的主要烹饪方法是蒸煮和烧烤。
泰国菜的主要烹饪方法是蒸煮和烧烤。
严格意义上的泰国大餐应该包括汤、装调味品的咖喱碟、用来沾鱼和蔬菜的酱，有时可以用加香料的色拉来代替咖哩碟，或者，你也可以自由组合各种酱和香料，调出适合自己口味的饭菜。
至于普吉岛特有的美食还有：
Sate ——加上花生酱的牛肉或鸡肉串
Mie Goreng ——什锦炒面
Ayam Goreng/Bakar ——炸鸡/烤鸡。
Gado-Gado ——配上花生酱的快炒青菜。
Rujak ——加上香料的水果色拉（冷盘）。
Cap Cay （读成chap chai） ——翻炒蔬菜。
Nasi Goreng ——参有鸡肉、蔬菜、猪肉、牛肉的什锦炒饭，通常配上脆虾片和一个煎蛋。
Padang Food ——来自苏门答腊乙地的菜肴，可说是最普遍的点菜法。
Padang Food ——来自苏门答腊乙地的菜肴，可说是最普遍的点菜法。
通常一次端上十二道或更多的菜，包括牛肉、虾子、青菜、蛋、三种不同作法的鸡肉、内脏、汤、红椒等。
食客只须付吃过的料理。
Padang Food ——来自苏门答腊乙地的菜肴，可说是最普遍的点菜法。
通常一次端上十二道或更多的菜，包括牛肉、虾子、青菜、蛋、三种不同作法的鸡肉、内脏、汤、红椒等。
食客只须付吃过的料理。
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