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无锡美食之甜
时间：2015-04-14 10:20:18
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无锡的口味大多数偏甜，今天就让小编来给各位吃货介绍一下无锡美食之甜中的甜食都有哪些吧。
1.三凤桥酱排骨：三凤桥酱排骨又叫无锡肉骨头，用其独特的烧制方法使得排骨色泽酱红，油而不腻，香气浓郁。
2.小笼馒头（汤包）：夹起一个小笼包后完全不会破皮，咬一口会有鲜美的卤汤流出来，完全不会感到油腻。小笼馒头皮薄馅多，秋冬季的时候在馅里加入熬熟的蟹黄油，那叫一个鲜美可口。
3.玉兰饼：玉兰饼是用糯米粉加入开水揉合摘成小块做成饼坯，里面包上菜猪油、豆沙、鲜肉、玫瑰等馅，放在平底锅中用油煎烙。煎好后瓶成金黄色，外皮香脆可口。
4.梁溪脆鳝：梁溪脆鳝又叫无锡脆鳝，用鳝丝经过两次油炸，使外观呈酱褐色，再浇上一层酱汁，口味略甜，即使保存几天也不会发软。
5.挂粉汤圆：挂粉汤圆又叫五色汤圆，用上百元和上白梗带水磨成水粉，再包入鲜肉、菜猪油、芝麻、豆沙等馅心，煮沸即可食用。
6.梅贡饼：用精白面粉、熟猪油、水做成酥面粉，馅心用做好的鲜肉、豆沙、枣泥、椒盐、芝麻、玫瑰、葱油等分别包入油酥里面，烘熟即可食用。
关于无锡美食之甜，小编今天就给大家介绍到这里，了解更多无锡旅游攻略及无锡旅游线路报团信息请登录西安康辉旅行社李家村店网站：
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